蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物...
太空蔬菜是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成的一种蔬菜。 太空蔬菜种子是将普通...
西红柿西红柿是我们日常生活中经常会出现的一种蔬菜,也是很多人比较喜欢吃的一种,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把...
绿叶菜天天都吃是可以的,因为它的营养丰富,而且在青菜盛季显得经济实惠。粮食和肉类食品,维生素C含量较少,如果搭配绿叶菜一起吃,营养素就会更全面、合理。无色蔬菜类...
将买回来的蔬菜用新鲜的大白菜叶片包好,然后将其放在阴凉的地方,可保鲜数天;或将蔬菜的菜心摘除。然后把湿润的纸巾塞入菜心处,以便让蔬菜吸收水分,等到纸巾较干时将其...
蔬菜大多都是生长在土里的。也有的是在藤上挂着的。蔬菜在灿烂的阳光下,能长得更好。青瓜形状各异。有的直直的,像一根木棍;有的末尾有点弯,就像一条调皮的尾巴;有的弯...
莲藕在保存时先用清水洗净泥土,然后放入盛满水的盆或桶内,把藕浸没,每一至两天换凉水一次。萝卜在保存时将叶子摘下,这样可以避免养分被叶子吸收。假如要长时间保存豆腐...
小青菜的种植时间可以选择在每年秋季的九月份左右进行,小青菜是属于喜阴植物,怕热,夏季的温度比较高,不适合小青菜的生长,但是秋季的气温属于不冷也热,所以比较符合小...
原料:包菜、红萝卜、南瓜、洋葱、盐、水、胡椒粉。包菜和洋葱洗净备用。南瓜和红萝卜洗净备用。红萝卜和南瓜切小块。洋葱和包菜切小块备用。汤锅中放入南瓜和红萝卜煮熟。...
花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。花科,双子叶植物纲,白花菜目...
油麦菜:叶片呈长披针形,色泽淡绿,笋又细又短,其适应性强,是很受欢迎的蔬菜类型。菠菜:是生活中常见的蔬菜,根部是圆锥形,带有红色,茎部直立,其耐寒,对水分要求较...
芥蓝菜芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体...
与虾仁的最佳搭配蔬菜有西蓝花、芦笋、番茄、西芹、莴笋等。西蓝花炒虾仁做法用料:西兰花、虾仁、大蒜、生抽、淀粉、盐。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟。将西兰花去掉...
胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。上面食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀,再放入面粉,可以加少许细盐调...
茄子:原产亚洲热带,在全世界都有分布,以亚洲栽培最多,占世界总产量74%左右;欧洲次之,占14%左右。各地均有栽培,为夏季主要蔬菜之一。丝瓜:丝瓜为夏季蔬菜...
吃中药禁忌生冷食物、浓茶、辛辣油腻食物、萝卜类食物。这些类型的食物,有的会化解药力减少疗效,有的会降低吸收,更有的会产生有害的影响。因此在服用中药时,一定要遵循...
茄子夏季耐高温的蔬菜有茄子,它是茄科茄属的植物,在高温和光照强度高的长日照环境中能生长得更加的旺盛,一般在春季种植,到了夏季它的果实就能够收获,茄子不耐寒,温度...
山药我们经常都会用山药来搭配其他食材一起煲汤喝,做出来的汤都是非常美味的。正是因为山药能够健胃益脾,大多数体内湿气都是脾胃不好造成的,所以吃山药去湿气是非常重要...
蔬菜有萝卜、白菜、甘蓝、芥菜、芹菜、番茄、茄子、南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、虹豆、豌豆、毛豆、韭菜、黄花菜、百合、荷蒿、菠菜、莴苣、小茴香、辣椒等。在农业生物学上,...
豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜叶、山药、扁豆、芹菜、...