面粉用温开水和好,醒着,注意软硬适中。香菇洗净,先把香菇的根切掉。香菇撕成几块,用开水焯一下。焯过的香菇浸到冷水中,水分挤一下,但不要太干。把香菇饺成馅备用。豆...
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。饺子是广大朋友们最爱吃的面食之一,包饺子最多用到的是香菇肉馅,香菇营养价值丰...
如果是素馅的可以考虑香菇青菜三鲜饺子(香菇青菜饺子)准备好的青菜碎、香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀,调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。如果是肉馅的饺子可以考虑...
食材:猪肉300克、萝卜半个、大葱1根、油适量、盐适量、香油适量、酱油适量。将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用。锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝...
主料:小麦面粉(500克) 香菇(鲜)(200克)。辅料:油菜(250克) 油面筋(60克) 木耳(干)(100克) 酵母(3克)。调料:盐(5克) 味精(2克...
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用。接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面...
准备好食材:面粉500克、温开水适量、猪肉馅儿300克、芹菜1把、生姜2片、花椒八角 适量、老抽、2勺盐、1勺半。锅内放适量的色拉油,放入花椒八角生姜爆香,热油...
鲅鱼(鲅鱼越大味道越鲜美,越好吃)彻底洗净,注意腹腔内的黑色物,全部清理干净,如图,顺着大梁骨插刀。横片下两片鱼肉,中间鱼排,然后去除两边以及中间的一排刺,鱼皮...
香菇的处理细节大概可以分为以下几步,买回来的香菇不用洗,直接用剪刀将香菇长长的柄又叫蒂头剪掉,可以全部剪掉,也可以部分剪掉,然后烧一锅开水,将香菇在热水里面料一...
肉馅500克、莲藕400克、香菇8朵、小葱150克、面粉500克、盐适量、香油适量、十三香适量、料酒适量、生抽适量、姜适量。莲藕削皮和香菇、小葱洗净,准备好肉馅...
生香菇是可以直接包饺子的。但是在包饺子之前,最好是先用开水烫一下或者在锅里炒一下,这样煮的时候饺子熟的快,口感也会更细滑。直接生包的话,饺子熟的也慢,还有一些表...
香菇腿一般能吃,但是对于消化功能比较差的人群来说,要控制香菇腿的摄入量。香菇属于比较常见的一种菌类食物,是一种药食同源的食物,营养比较丰富。香菇腿中含有的蛋白质...
1准备材料:面粉 适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺。娃娃菜一颗清洗干净备用,葱姜切碎备用。娃...
主料:面粉500克、冬瓜1块、肉馅400克、黑木耳少许。辅料:酱油少许、大葱少许、姜少许、盐少许、鸡精1勺、蚝油1勺、花生油1勺。做法:(1)把面粉加入适量的水...
活虾去皮、去尾巴,用苏打水多次清洗一下,然后用料酒、胡椒粉腌制一下。韭菜提前洗干净,沥干水分,切成末备用。锅中放油烧热,瞬速倒入蛋液划散,炒至蛋液凝固定型即可。...
主料:猪肉400克、酵母2克、香菇5朵、面粉200克。 辅料:葱少许、蚝油1勺、酱油2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、麻油1勺、水适量。 葱洗净切碎。 猪肉搅碎...
材料:肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉。首先就是需要去买半斤五花肉,回家之后把它剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一...
饺子皮200g,肉馅100g,洋葱200g,花椒粉10g,鸡精10g,盐10g,香油20g。洋葱切末盛入碗中。加入肉馅。加入香油、盐、鸡精。加入花椒粉,搅拌均匀...
食材:香菇50克,胡萝卜50克,虾仁100克,鸡蛋一个,香葱10克,蚝油10克,盐10克,食用油15克,面粉500克。香菇和胡萝卜洗干净,切块,绞碎备用。虾仁剁...
材料:肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉。买半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀就行。取4至5片白菜...