材料:挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可...
做法一:准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。首先坐锅开水,同时把姜剁成姜末,放入开水中,大火煮开后把火关小,再打入荷包蛋,锅中下入挂面,用中火开始煮,...
干挂面不可以直接油炸,油炸前需要先用水煮。挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,因口感好、食用方便、价格低、易于贮存...
挂面是完全可以放冰箱的。 冰箱本就是用于存放各种食物,它具有保鲜、急冻、延长存放时间的功能。挂面放冰箱是需包装密封,密封好的挂面可以不患味,并能增加存放期。但不...
挂面过了保质期后,就不能吃了。挂面有自己的保质期,而保质期也就是食用挂面的最佳时期。因为挂面中含有添加剂,所以已经过期挂面中所含有的营养物质也会减少,并且还会有...
挂面是完全可以放冰箱的冷藏。冰箱本就是用于存放各种食物,它具有保鲜、急冻、延长存放时间的功能。挂面放冰箱是需包装密封,密封好的挂面可以不患味,并能增加存放期。但...
将西红柿洗净去皮切片。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。锅里放植物油,烧热后,将打好的鸡蛋液倒入,用筷子在锅里稍加拨动,让蛋凝成蛋花后,盛出备用。起锅,倒入...
首先需要准备一个密封罐,然后将挂面放入密封罐中,此时注意要盖好密封罐。如果需要长期保存挂面,则需要准备一个或者多个保鲜袋。然后将挂面放入保鲜袋中封好,放入冰箱冷...
食材:挂面、肉丁、香菇、鸡蛋、西红柿、酱、蔬菜各适量。很多家庭做挂面的时候,都是做汤面了,也就是挂面和骨头汤一起煮了,或者清汤一起煮了,如果个人口味偏爱汤,那这...
西红柿切丁、油菜切段、胡萝卜切丝。水开了,放进准备好的挂面,小火煮1分钟。放入准备好的蔬菜,小火煮一分钟,放盐(盐放少许,空心手工挂面本来就是咸的)放一小勺自然...
准备材料,油菜和西红柿洗干净,油菜掰开,西红柿切块。鸡蛋打进碗里。加入少许盐,用筷子打成蛋液。里油热后,放进鸡蛋煎至定型后,用锅铲碾成碎块。加入适量清水。水烧开...
夏季挂面可放在冰箱保鲜层中,如果要长时间存放也可以放冷冻室,按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。冷冻前必须事先...
用料:挂面一把、西红柿1个、葱小半根、盐一勺、火腿肠半根、青菜少量、海鲜菇少量等。做法:热油,将葱末,老干妈香辣菜煸炒出香味。加入青菜,海鲜菇,火腿肠及西红柿,...
挂面算是速食食品中的一种了,挂面一般家庭都会有吃,因为比起自己擀面做面条省事很多,不过挂面的味道不如手擀面的,这是事实。 很多家庭做挂面的时候,都是做汤面了,也...
准备面条一份,然后在锅中倒入清水。大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅...
红辣椒斜切成片,黄瓜切丝。锅中加清水,放入荞麦面,大火煮开,关火焖5分钟。捞出荞麦面沥干水分,淋上一汤匙橄榄油拌匀,加入米醋、生抽、糖、盐和辣椒油拌匀,再加入辣...
不用洗。直接下锅热水煮。具体做法如下: 主料:挂面50g 辅料:芝麻油适量、盐适量、生抽适量、葱适量 ,葱切细。锅中烧沸水,倒入一束挂面。用筷子拔开,另取一碗装...
准备葱花:我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些,因为无论是色泽还是口感都需要它。煮面:凉水大火烧直冒小水泡下面。沸腾后不停的用筷子翻动锅底,防止面条粘锅。全程...
材料:挂面300克、尖椒2个、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙。将鸡蛋磕入碗内,打散,洋葱,胡萝卜切成丝,尖椒去蒂...
煮挂面,起锅烧水时,水不用烧开,把水烧至冒小气泡就可以了,加入一勺食盐,搅拌均匀。把面条放入水中,轻轻搅拌一下,调至中火,让锅中的水慢慢烧开。水开后,倒入一点凉...