用料:茄子青红椒各一个、大蒜盐适量、鸡精胡椒适量、豆瓣酱适量。做法:茄子切滚刀,青红椒各一个切大块,大蒜切末;锅中倒入半锅油,烧热;油温至九成热时,倒入茄子;炸...
茄子的营养价值也是比较高的。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。可以有效的增强毛细血管的弹性,防止细微血管出血,预防血栓的发生。有效的消肿止痛。经常性的...
茄子和牛奶这两种食物可以在一起吃,茄子不可以和螃蟹在一起吃,吃了之后可能会引起肚子不舒服,引起炎症,所以在生活当中有很多食物都是相克的。牛奶含有丰富的蛋白质,茄...
可以,茄子和红糖是可以一起吃的,两种食物中的营养物质并没有什么相冲突的物质,就算一起吃也不会有什么不良的反应。茄子中有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝...
豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱,豆瓣酱含有蛋白质、碳水化合物、钾、铜、硒等微量元素,能为机体提供能量,维持心脏和神经系统的正常功能,保肝解毒,加速...
豆瓣酱可以健胃消食,帮助人们增加食欲,还非常适合老年人食用,可以缓解动脉硬化、降低胆固醇、促进肠蠕动。另外,吃豆瓣酱还可以益气健脾、利湿消肿,同时它还含有大脑和...
茄子和胡萝卜能一起吃。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素C、脂肪、糖类、花青素和...
茄子炒肉的家常做法 :(1)先把茄子的蒂去掉,再洗干净,接着切成小段,放进水里泡一泡,之后沥干水分,装篮待用。(2)把肉洗干净,切成小片后,装碗里,加盐,加油,...
虽然豆瓣菜作为一种蔬菜,它其中富含的营养价值也是非常丰富的,比如说,其中富含的一些蛋白质等含量非常丰富,尤其是其中富含的一些维生素种类和含量非常多,比如说其中富...
做法茄子两根、红辣椒一根、蒜头两瓣、葱一根。茄子洗净切成段,大概像食指那样大小,装进盘中;红椒切成小块、大蒜切末、葱切葱花;大火烧开水,把茄子放进去蒸10分钟,...
营养价值茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,...
主料:茄子适量。辅料:柿子椒1个、红椒1个。调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、豆瓣酱1大勺、胡椒适量、植物油半锅、水少许。茄子切滚刀,青红椒各一个切大块,大蒜切...
主料:茄子适量;辅料:柿子椒1个、红椒1个;调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、豆瓣酱1大勺、胡椒适量、植物油半锅、水少许。茄子切滚刀,青红椒各一个切大块,大蒜切...
茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管破裂出血有一定作用。此...
保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正...
保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正...
茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二,以下让我们来细数下茄子的功效吧。1、降低高血脂,高血压选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分...
减缓衰老的作用。茄子中含有丰富的维生素E,其具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,较少自由基对细胞的损伤,维持细胞正常的结构和形态,起到减缓衰老的作用。预防胃癌。...
食材茄子窍门:锅内倒油,放入蒜末爆香,加入肉末,翻炒均匀。加入料酒,翻炒至肉末变白,盛出备用,用手把茄子中的水挤出来,锅内倒油,放入茄子煸炒,表面微黄后,控出多...
茄了子洗净,去皮,切成丝或片,放入大碗内,用盐、醋、酱油腌半小时,腌好后,放上味精、香油,拌匀即成。食用时,甜面酱同茄子一同上桌,蘸食即可。茄子(紫皮、长):茄...