把五花肉切末,酱挤在碗里,葱、姜、蒜切细末备用。锅中下油把五花肉小火煸出油,放入十三香、姜和蒜末一起炒。炒到肉末变成淡黄色下入酱小火慢炒(一定要小火),小火不但...
食材准备:猪肉末500克、甜面酱180克、植物油40克、香油适量、豆瓣酱350克、姜1小块、蒜适量、料酒适量、盐少许、蛋清1个、糖适量、清水小半碗。 两种酱混合...
好的黑猪肉,我老公说这样看象牛肉。把肉切成块,佐料都准备好。两瓶黄酱,一袋甜面酱放油,把所有的佐料都放进去,除了葱。放入猪肉,翻炒。炒到焦黄,放葱放葱,辣椒,迅...
500克去皮五花肉肥、瘦分开,分别切成肉丁。大葱取葱叶、葱根切段,葱白去葱心后切末,洋葱切小块;干黄酱加花雕酒澥开,加入黄豆酱、甜面酱继续拌匀成底酱;热锅起油,...
食材:鸡胸肉250克,甜面酱250克,油适量,白砂糖适量,葱姜适量,胡椒粉适量。鸡胸肉洗干净切成丁加盐、胡椒粉。加料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。起油锅,鸡丁入锅...
五花肉500克,花生油100克,油辣子适量,盐适量,花生米适量,生姜适量,白糖适量,老抽适量,料酒适量。肉去皮洗净后,加姜,花生米一起剁碎备用。锅内放油,油七成...
香菇牛肉炸酱。用料:牛里脊肉250克、香菇4个、洋葱半个、花椒粉1勺、小米辣20克、蚝油1勺、蒜油1勺、生抽2勺、豆瓣酱1勺、味精半勺。做法:(1)牛肉剁成末。...
冷冻扇贝肉应先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙,再用将刀伸进贝壳,将贝壳一开为二,同时也就划断了贝壳里面贝肉。跟着再次用餐刀,贴着贝壳的底部,将贝肉完全剔除出来。跟着...
黑色部分其实就是扇贝肉的内脏和排泄物必须去掉的。买回的新鲜扇贝,要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。用小刀,推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳,将贝壳一开为二,同时也就划...
刚收到的多肉怎么处理?如何修根的问题。刚刚收到的多肉,根部是直接暴露出来的,根要修但有度,即要修剪分支的根但不能修到只留下主干的根,健康的毛细的根须最好都保留下...
河蚌用清水洗净,用菜刀沿缝处将河蚌一个个切开,然后一块一块地剔净,再次放入水中,用手指挂去脏物,再次用清水洗后便可以烧菜。河蚌主要是清理内部的沙子。河蚌里面的整...
先检查一下多肉母株和砍头苗砍头的部位有没有被压伤、压裂的地方,如果有,应先将被损伤的地方切掉,以利于多肉的再生长。砍头后的母株应放在阴凉通风的地方养护,避免伤口...
鹌鹑初步加工后,斩去头,爪,剖开背脊,除去内脏斩成块。子姜切厚片,大蒜头去皮。锅内加水,置旺炎上,放入鹌鹑焯水,烧开撇去浮沫,捞出用冷水冲洗干净。炒锅烧热,放入...
在砍完头之后不要沾到水,并保证土壤足够的干燥,以免切口出现感染的现象。对于砍头苗要将伤口晾干,种置在装有合适土壤的花盆里,不用浇水,静等生根即可。也可以找口径较...
如果是新移植的多肉出现了气根,那么则无需管它,这能辅助植物的生长和根部的恢复。当然如果不喜欢也可以去掉。如果是在种植过程中土壤缺少水分造成的气根,则要多浇一些水...
原料:蜗牛3.5公斤,酱油25克,料酒15克,辣椒酱80克,小葱花,小罗勒。辅料:玉米油50克,冰糖25克,干胡椒4个,大蒜10瓣,姜30克,卤素小包20克,八...
粗纤维的肉一般炖。如清炖牛肉时,往往我们至少要炖一个来小时牛肉才能烂,而除了节假日外,一般我们没有更多的时间做这么一道菜肴,况且这样的烹制方法很浪费能源。为了使...
轻微冻伤:多肉植物叶片上出现被冻伤的痕迹,明显的特征是叶片上出现水化瘪缩的征兆,变得透明化,甚至是灰化,只是部分叶片出现冻伤。针对此种情况,只要接下来的养护环境...
花甲干用温水泡两小时,浸泡软后,清洗干净捞出沥干水分。干花甲炒韭菜的用料:韭菜、干花甲、食盐、油、生抽、把韭菜用清水洗干净,切段,放篮子晾干水分。锅里放点油,下...
处理烟熏肉需要先用刀子刮干净烟熏肉皮表面上的的脏东西,烤糊的肉皮以及一些吸附的灰尘。然后把烟熏肉放进一盆温热的淘米水中浸泡20分钟左右的时间,浸泡结束以后再用刀...