薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水、橄榄油。方法:首先,把我们需要的薄荷叶清洗干净,放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里,加入适量的水...
食材:薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水适量、橄榄油适量。首先,把需要的薄荷叶清洗干净,放在碗里备用。接下来,把清洗好的薄荷叶放入破壁机里,...
采摘新鲜的薄荷叶,洗净。择断后和清水一起放入搅拌机。搅打成汁后,倒出过滤一下。糯米粉、玉米淀粉和糖倒入容器中。再将薄荷水倒入其中。搅拌均匀,面糊的状态是:有流动...
需选用上等白米,拣尽稗谷等杂物,以清水淘洗干净,并用清水浸透。沥干水分后置石臼内捣碎,过细罗,取洁白的米粉加白糖拌匀。 蒸制时,锅中加水(以不没至糕点为宜),放...
新鲜薄荷叶一碗、香菜2—3根、大蒜2—3瓣,姜一小块。薄荷叶洗净,香菜洗净切小段,大蒜切片、姜切片。把薄荷叶和香菜段放入料理杯中,加入适量水。再加入蒜片和姜片,...
食材:薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水适量、橄榄油适量。首先把需要的薄荷叶清洗干净,放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里,加入适量的...
主料:清水200克,薄荷叶9克,糯米粉180克,玉米淀粉40克,细砂糖50克,红豆沙馅适量,椰蓉适量。采摘新鲜的薄荷叶,洗净。择断后和清水一起放入搅拌机。搅打成...
薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。 把打好的薄荷汁,通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子。 把青柠檬切成薄片。 在容器中加入1.5升纯净水并放入薄...
白面250g、鸡蛋6个、白糖130g、白酒适量。面粉先蒸熟,整15分钟,蒸好的面粉有些颗粒,擀一下。鸡蛋打散放入白糖。用打蛋器打发。打发到出尖角即可,(与做蛋糕...
材料:五花肉300克,薄荷100克,葱10克,姜10克,蒜10克,大料5克,生抽15克,老抽10克,食盐3克,食用油适量,开水适量。 五花肉切块。 葱切成个葱花...
用料:薄荷叶若干、糯米粉150g、粘米粉100g、糖粉50g、水适量、牛奶适量。 薄荷洗净。放破壁机里加适量的水打成薄荷汁。把粉类混合均匀。慢慢少量的加入薄荷汁...
食材:荔枝10个、白凉粉一盒、水9碗、冰糖适量。先把荔枝去核备用。把白凉粉粉用两碗冷水开成无核的糊状,再用余下七碗水煮滚,把开好的糊边冲边搅拌,至沸腾。用盘子装...
材料:碱面5克,发面000克、动物油20克、苦豆粉20克(其他调料也可以,比如芝麻碎、辣椒粉、花椒粉等)。发面和碱面揉均匀,如果会蒸馒头,这一步就相当简单了。面...
食材:面粉50g、鸡蛋黄一个、咸蛋黄一个、食用油适量、白砂糖适量、盐适量、奶粉10g。五勺面粉一大勺奶粉,一点盐。大约一大勺白砂糖。准备一个咸蛋黄一个煮蛋黄,加...
食材:肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克。 把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎,加入一个鸡蛋清。 猪肉加入清水打成泥,加入蔬菜中,加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌...
原料:小蛋糕3只。辅料:蔓越苺30克、奶油奶酪200克、淡奶油200克、吉利丁片2片、牛奶60毫升、橘子。调料:细砂糖70克、抹茶粉3克。慕斯圈底部用保鲜膜包紧...
黄米面(或者糯米粉),豆沙枣泥馅儿,食用油,开水。黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多,面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。蒸锅抹油,把...
糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、1椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟,有...
食材:红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。红豆要先泡4小时。泡好的红豆放锅里煮开,如果用的闷烧锅半小时就可以。用打汁机将红豆放入打成泥。然后放平底锅...
主料:南瓜300克、糯米粉适量。辅料:糖60克。南瓜蒸熟加糖打成泥。加适量糯米粉揉成团。适量糯米粉,这个量就是能揉成一个光滑的面团,不能太软哦不然蒸出来会塌没有...