小米清洗后倒进锅中,添加适量的冷水,火灾烧开后转文火渐渐地熬煮,盖子空出一条细缝。趁熬粥的時间我们来解决下食物,把虾除掉虾脑龙虾尾,取下虾线随后剁碎虾泥,添加准...
要挑选嫩的秋葵,老的秋葵是不好吃的,口感非常的差,把秋葵买好回家了之后,要把秋葵放在盆中,往盆中倒入清水和食用盐,浸泡二十分钟上下,这样能够把秋葵表面的脏东西和...
凉拌秋葵,夏天是凉拌秋葵的好时节,凉拌秋葵需要准备的食材有:秋葵,黑木耳,蒜瓣,辣椒。做法是将木耳泡发,秋葵洗净焯水,放入冰水中冷却,然后切块,大家也可以切块,...
先把秋葵和瘦肉洗净,备好,瘦肉切片,秋葵要先整根入沸水中焯一遍,炒熟后,洗净,切好,可以去除涩味。锅中倒一点花生油,瘦肉倒入锅中,爆炒,大火出香,撒点大蒜末进去...
食材:秋葵200g、虾皮适量、盐适量、鸡蛋2个、枸杞适量、麻油适量。 锅中放入热水,放入秋葵,焯水至变熟,捞出,再将秋葵切段。 准备一个碗,磕入鸡蛋,搅打至蛋液...
原料:秋葵、香菇、小米辣、蒜、盐、糖、蚝油、香油。做法步骤:材料都切片备好,锅里热油爆香蒜头香菇。炒香后加入秋葵翻炒均匀,加些水,盐翻炒一分钟。再加入糖,耗油,...
秋葵300克,鸡胸肉200克,黑胡椒适量,料酒一汤匙,淀粉5克,生抽二茶匙,橄榄油适量,盐适量,辣椒酱一茶匙。 将鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,放在一...
准备秋葵适量,蒜蓉适量,油,盐,糖,酱油,清水适量。秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉,适量酱油,盐,白...
选择新鲜的秋葵清洗干净,用漏网沥净水分。秋葵尾部的小蒂一个一个地用刀切除。一个秋葵切成几瓣,尽量细一些,更加容易入味。锅中倒入一汤碗的清水大火烧开,倒入切好的秋...
主料:秋葵200克、木耳(水发)200克。 辅料:油1汤匙、蒜适量、酱油1茶匙、盐3克、水淀粉少许。 把泡发的黑木耳摘洗干净。 秋葵洗净去蒂切厚片。 热锅凉油,...
秋葵200g,小米椒2个,蒜3瓣,白糖2g,生抽1汤匙,香醋2/1汤匙。材料准备好,秋葵洗净去蒂。将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会,将秋...
主料:黄秋葵3个、内酯豆腐1盒。调料:食盐2克、蒜1瓣、生抽15毫升、香醋15毫升、小葱1根、辣椒油10毫升。准备好所需食材,水豆腐用勺子舀出放入碗中。秋葵洗净...
秋葵250克,蒜3瓣,盐适量,鸡精0.5小勺,白糖1小勺,食用油80毫升。蒜去皮,切细,剁碎。秋葵洗净,洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净,去蒂,切成1厘...
食材:山药300g、秋葵200g、干黑木耳10g、油2汤匙、盐1茶匙、白糖2g、蒜2瓣。 大蒜切片。秋葵清洗后斜切大片。山药去皮清洗后也切成和秋葵相仿的片。 黑...
主料:火腿30克,秋葵200克,大蒜(白皮)5克,植物油15克,料酒8克,盐1克。 火腿切成小片;蒜去皮切末。 去蒂,清洗干净,斜切成块。 锅内倒油烧热,爆香蒜...
起锅烧水,水开后放入洗净的秋葵,煮两到三分钟。捞出晾凉,切成小段。准备一个空碗,打入两个鸡蛋,打散搅匀。起锅烧油,油热后,放入一勺蒜末,爆香。倒入搅拌好的鸡蛋液...
秋葵300克,火腿肠250克,油适量,盐适量,蒜适量。火腿肠选那种爆烧专供的,切丁备用。秋葵拍碎后切段备用。热锅热油,加入适量大蒜子爆香即可。将火腿丁倒入热油中...
虾仁放入水中解冻,虾仁解冻后切开后背去除虾线,柠檬片放在虾仁上腌制去腥,秋葵去头去尾,秋葵焯水一分钟后捞出。将虾仁剁成虾泥,蛋清和蛋黄分离,取出蛋清放着备用,用...
主料:牛肉、秋葵、葱、葱烤酱、太白粉等。 将菜洗净沥乾切好,牛肉也切丝备用。 先将牛肉用调味料腌制15分钟後,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数...
主料:腊肠40克、秋葵50克、胡萝卜10克。 辅料:盐1克、蒜4克、油5克、蚝油4克。 将腊肠切片,用水泡软,有的腊肠又硬又咸,通过这样的方法可以变软去咸。 秋...