-
青虾怎么煮
用料：青虾6只、姜2克、 生抽20毫升、 料酒5毫升。青虾挑出虾线，放碗里加姜片料酒腌制5分钟。锅中烧水，水开放入腌好的虾煮2分钟撇去浮沫，捞出装盘。碗中倒入生...
2024-10-25 -
青虾煮熟后为什么会变红
虾及蟹的外骨骼内含有一种橙红色的色素，是类胡萝卜素的一种，这种色素与蛋白质结合后，会因蛋白质的不同而转为黄橙紫绿蓝等颜色，当蛋白质破坏或变性时或蛋白质与色素分离...
2024-10-25 -
青虾怎么清洗
可以通过青虾的尾巴来去除虾线。只需要把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎...
2024-10-25 -
青虾怎么洗
先将青虾放在盆里不停地翻动冲洗，洗去虾身上的污物。将虾放入水中，水的用量刚好淹没虾。用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。静置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出...
2024-10-25 -
青虾怎么做
准备食材青虾，葱段，姜片等。将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用。把料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧制七成热时，放入虾头部分...
2024-10-25 -
青虾怎么做好吃
准备食材青虾，葱段，姜片等。将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用。把料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧至七成热时，放入虾头部分...
2024-10-25 -
川味青虾怎么做
土豆切条，先下油锅炒，炒熟后捞起备用。龙虾洗净后，放水里煮半分钟，水里放姜片。煮后捞起备用。干辣椒，切段备用，可根据个人口味增减。洋葱、红、青椒切好备用，配菜可...
2024-10-25 -
炒青虾的家常做法
食材：青虾500克、大葱1/3根、蒜4个、姜5片、西红柿1个、蒜苗2根、青椒1个。 将虾清洗开背去除虾线。 将辅料葱姜蒜切片。 锅内多放些油，将虾先放入多炒制一...
2024-10-25 -
大青虾怎样储存
将新鲜虾一只只的顺装在空的矿泉水瓶里，注满水，扭紧瓶塞，放到冰箱冷冻。那样虾彻底与气体阻隔，也不会反味。吃以前取下一瓶提早解除冻结，用刀或剪刀将玻璃瓶划开，一瓶...
2024-10-25 -
大青虾怎么处理
虾头上有硬硬的一条虾腔，很容易扎手。处理虾的第一步就是把这个位置用剪刀剪掉。虾头里边的沙包是不能吃的，需要去掉，把虾头拆开然后用剪刀挤出沙包。用剪刀剪开虾背中间...
2024-10-25 -
青虾汤怎么做
海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块。鲜虾洗净，剪去须。先将鲜虾过油锅炒至变色。另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。之后依次加入海藻，豆腐...
2024-10-25 -
烩青虾怎么做
主料：虾仁150克。辅料：西兰花50克,黄瓜25克。调料：大豆油50克,料酒25克,味精2克,盐2克,淀粉(豌豆)40克。将青虾仁洗净后淀粉30克好，玉兰片洗净...
2024-10-25 -
青虾的做法步骤
首先准备食材青虾，葱段，姜片等。将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用。把料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧制七成热时，放入虾头...
2024-10-25 -
青虾怎么做好吃又简单
可乐炒青虾：备好可乐、青虾还有生抽、料酒跟盐、在备点番茄酱花椒面还有葱姜。将青虾处理好了，直接去虾线洗好了备用，将葱姜切成末。把青虾放在碗中加入料酒、葱姜还有花...
2024-10-25 -
青虾虾黄怎么做
虾黄扒白菜食材：青虾黄30g、白菜12颗、胡萝卜40g、姜 40g、味精3g、盐15g、色拉油20g。（1)白菜取其包心部分3至4层，备用； （2)将胡萝卜...
2024-10-25 -
萝卜丝青虾煲怎么做
材料：青虾10只，青萝卜300克，香菜30克，盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝各适量。将青虾去须去腿洗净，青萝卜洗净切丝。炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，加入萝...
2024-10-25 -
白灼大青虾怎么做
主料：大青虾300克。辅料：白酒5克。调料：葱段适量，姜片少许。首先将新鲜大青虾挑去虾线，冲洗干净。炒锅上火加少量水，将虾放入，再放葱段、姜片。然后淋入少量白酒...
2024-10-25 -
酥炸小青虾做法步骤
食材：小河虾1斤、淀粉一大勺、油半锅、杭椒1个、椒盐一小勺。小河虾先用水洗干净，然后把淀粉撒在托盘里面，河虾沥水后放在扫满淀粉的托盘里面，稍微用勺子搅拌一下，让...
2024-10-25 -
青虾做水饺给宝宝吃怎么做
可以做豌豆泥香菇青虾肉饺：（1）先把香菇以及豌豆泥和猪肉馅搭配在一起，加入适量的酱油充分搅拌均匀。（2）青虾仁准备好后也切成小粒状，放到猪肉馅里面，继续搅拌均匀...
2024-10-25 -
青虾怎么处理
虾头上有硬硬的一条虾腔，很容易扎手。处理虾的第一步就是把这个位置用剪刀剪掉。虾头里边的沙包是不能吃的，需要去掉，把虾头拆开然后用剪刀挤出沙包。用剪刀剪开虾背中间...
2024-10-25