准备原料:鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。鲜活母鸡放血宰杀,...
原料:鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。鲜活母鸡放血宰杀,褪毛...
主料:母鸡400克人参1根红枣4个生姜3~4片枸杞适量。辅料:盐适量。将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水。将炖盅...
用料:鲜人参3根,母鸡1000克,姜1块,红枣5颗,枸杞 10克,清水适量,盐少许。鸡洗净剁成大块,控干水分,备用。姜刷洗掉泥沙,拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙...
母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水。将炖盅内胆...
做法:人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净。二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。功效:...
补气安神,鸡肉富含蛋白质,还含有多种氨基酸及微量元素,性微温、味甘,有温中补脾、益气养血的功效,而人参性温、味甘,有补气、生津、安神的功效,人参含有人参皂苷等成...
具有补气养血的作用,用于治疗女性的月经不调、气血亏虚等疾病。人参中含有人参皂苷,可以健脑益智的功效,可以提升记忆力。人参鸡汤中含有大量的蛋白质,人参多糖等营养物...
胃酸过多者。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。胆道疾病者。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。...
原料:鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。 调料:盐5克、鸡粉5克。 先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。 用锅烧水至沸...
鲜人参鸡汤的禁忌有患有胆道疾病的人群和肾功能不全的病人要禁止服用,另外患有高血压以及高血脂的病人最好也不要喝,避免对身体健康造成影响。鲜人参鸡汤可以起到补脾益肺...
党参黄芪鸡汤 : 鸡洗净,剁成块,焯水捞出冲净沥干,党参、黄芪用水浸泡3-5分钟,捞出冲净沥干水分; 所有材料放入电压锅内胆中,加入清水1.5升; 按煲汤档。食...
原料:鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。 鲜活母鸡放血宰杀褪毛...
食材:鲜人参3根、母鸡1000g、枸杞10g、红枣5颗、姜1块、水 适量、盐适量。首先我们需要准备好食材,鸡洗净剁成大块,控干水分,备用,姜刷洗掉泥沙,拍碎。然...
材料:土鸡400g、墨鱼干400g、鲜蘑100g、料酒20g、老姜10g、葱3根、胡椒粉。将土鸡切成块,放入加有姜片和料酒的水中焯水断生捞出沥干水分。将鲜蘑清洗...
食材。半只鸡,香菇2个,姜1块,红枣适量,枸杞少许。 把香菇用温水泡发,然后清洗干净。锅中加入清水烧开,放入、料酒、姜片、鸡肉块,盐、煮5分钟后捞出。 锅中放入...
做法:用砂来进行煲汤,口感比较好,而且营养也是非常的不错;人参炖鸡汤可以放一些大枣和枸杞,要放小火慢慢的炖,等人参的味道和营养都炖出来,等到水开的时候才把鸡放下...
材料:母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗。鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖。大火烧开后10分钟后...
适宜人群:人参鸡汤营养丰富,具有补气安神、健脑益智、增强免疫的功效,适合惊悸失眠、心悸健忘、体虚乏力者。 禁忌人群:人参鸡汤能刺激胃酸分泌,胃溃疡患者不宜食用,...
主料:童子鸡750克,柚子500克,姜10克,大葱10克,盐4克,甜面酱2克。将柚子去皮留肉;鸡杀后除毛、去内脏。把柚子肉纳入鸡腹中,放在盆中,加入葱(切段)、...