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茄子腐竹金针菇怎么做
干腐竹1条,茄子一条，金针菇1包,红萝卜1/4条,干辣椒5支,姜片1片,青葱3支,胡椒粉适量,酱油1匙,蚝油1匙,冰糖。将泡软的腐竹切细长段、茄子切条，金针菇洗...
2024-07-04 -
红烧肉腐竹金针菇最正宗做法
主料红烧肉500克，金针菇200克，葱1把，腐竹适量，姜1块，蒜1块，红辣椒1个，八角1颗，辅料大豆色拉油5克，盐1克，生抽1勺。金针菇洗净，去掉尾部，撕成小条...
2024-07-04 -
腐竹怎么做好吃
牛肉焖腐竹材料：牛肋条肉500克、腐竹（干）250克、盐适量、葱1段、姜1块、花椒十几粒、大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙腐竹怎么泡最快腐竹...
2024-07-04 -
腐竹怎么做
用料：酱油2勺，盐1克，蚝油1勺，蒜末2瓣，腐竹2根，青椒半个，胡萝卜少半根，香菇两朵，木耳五六朵，葱一小段，淀粉一勺 。腐竹个木耳要先泡好，洗净。锅热放油，油...
2024-07-04 -
鲜腐竹怎么做好吃
鲜蘑腐竹，原料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。制法：干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一...
2024-07-04 -
腐竹怎么做凉拌
腐竹放入清水中浸泡1小时，取出切段，小米椒和蒜切末，小葱切葱花，腐竹放入沸水中煮水1分钟，捞出沥干，摆入盘中。调酱汁，盐和鸡精半勺，醋，生抽2勺，辣椒油1勺，蒜...
2024-07-04 -
爆炒腐竹如何做
食材：一个青椒、腐竹、肉丝 、大蒜子、红葡萄酒、生粉、鸡精、盐、老抽、食用油。用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。 切好大蒜子、辣椒（切丝）。...
2024-07-04 -
怎么做腐竹好吃又简单
配料：腐竹150克、生抽2勺、蚝油2勺、白醋2勺、白砂糖3勺、食盐适量、香菜适量、蒜末适量、细香葱适量、麻椒适量、辣椒粉适量。烹饪步骤：（1）腐竹泡软切段。（2...
2024-07-04 -
腐竹怎么做好吃
本期导读：买回家腐竹不会做，教你12道腐竹的做法，久吃不腻，补钙又健脑腐竹是一种豆制品，腐竹被称为“素中之荤”,是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆...
2024-07-04 -
西芹腐竹如何做
主料：西芹150克、胡萝卜2根、腐竹80克。辅料：盐2克、生抽2克、鸡精1克。做法：西芹菜切成长条，胡萝卜 也切长条。然后锅里水煮开倒入西芹胡萝卜煮二分钟。锅里...
2024-07-04 -
做凉拌腐竹的方法
食材：腐竹适量、芹菜适量、蒜末适量、辣椒粉适量、盐适量、食用油适量、葱末适量、小米辣适量、鸡精适量、生抽适量、米醋适量。 准备腐竹适量，提前泡发好。 然后改刀切...
2024-07-04 -
腐竹怎么做出来的
选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节...
2024-07-04 -
素炒腐竹怎么做好吃
大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。泡发的腐竹挤干水份，切成段。姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。取一个小碗，加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味...
2024-07-04 -
腐竹当归糖水怎么做好吃
食材：腐竹30克、当归3克、党参3克、黄芪6克、枸杞3克、鹌鹑蛋8个、红片糖30克鹌鹑蛋冷水下锅，开中火煮五分钟，焖五分钟。捞起过凉后，去壳，冲洗干净。腐竹冷水...
2024-07-04 -
红烧腐竹
原料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。 食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。 用热水涨发腐竹后，上火用清...
2024-07-04 -
清炒腐竹玉米如何做
材料:腐竹2块，玉米1根，猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量。 腐竹用清水浸软。 猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、料酒、...
2024-07-04 -
炸腐竹怎么做好吃
食材：油炸腐竹3条，青椒1个，西红柿3个，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，蚝油1勺。 首先将西红柿，青椒，蒜头洗净，切好备用。 再把油炸腐竹进行过水，然后切断。 再...
2024-07-04 -
腐竹怎么做好吃凉拌
将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀，（一般腐竹要泡到1个小时以上的）洗净，下开水锅中氽一下，再用凉...
2024-07-04 -
腐竹怎么炒好吃
主料：腐竹150g、莴笋1根；辅料：胡萝卜1根、大蒜6瓣、蚝油2汤匙。腐竹泡发备用。腐竹切段，莴笋胡萝卜切片。蒜切片。锅里放少许油，爆香蒜片。导入腐竹莴笋胡萝卜...
2024-07-04 -
腐竹怎么烧好吃
食材：木耳10克、腐竹10克、黄瓜1根、淀粉5克、盐10克、糖10克、香油5克、葱花5克、酱油适量。方法：将腐竹、木耳提前发好。将黄瓜洗净，切成菱形。将木耳撕成...
2024-07-04