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简单美味蛋糕做法
鸡蛋5个从冰箱拿出来回温。把蛋黄跟蛋白分开装在两个干净干燥无油的盆里，鸡蛋可以逐个打在小碟子里。称出细砂糖的重量。20克放到蛋黄里。刚开始打的时候蛋白里加白醋，...
2024-09-15 -
简单美味的蛋糕做法
准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶、糖，面粉；在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀；搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀；分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊；...
2024-09-15 -
纸杯蛋糕的做法简单
食材：低筋面粉70克，糖50克，鸡蛋2个，黄油1.5勺，牛奶2.5勺。 鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打发。 打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。用刮刀...
2024-09-15 -
电高压锅做蛋糕的方法
用料：鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油半杯、糖半碗、葡萄干适量。蛋白蛋黄分离，蛋黄加入2勺糖，依次加入牛奶、玉米油，搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀。剩下的糖分...
2024-09-15 -
怎么做好吃的美味的蛋糕
准备食材：鸡蛋四个，超细砂糖165克，玉米面150克，吉士粉30克，塔塔粉6ml，泡打粉3ml，浓奶油300ml，香草精6ml，草莓酱80克，新鲜的草莓250克...
2024-09-15 -
香蛋糕做法
主料低筋面粉150克、辅料，鸡蛋5个，牛奶110克，香肠1根、调料食盐1--2小勺，细香葱适量，白砂糖55克，玉米油75克。根据戚风蛋糕的做法，蛋白和蛋黄分离，...
2024-09-15 -
美味鸡蛋糕的做法
原料：鸡蛋250克，精粉、白糖各式各125克，果酱30克，可可粉10克，也可以根据个人口味加些辅助原材料，比如虾仁、紫菜等。新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散...
2024-09-15 -
美味的家庭奶油小蛋糕做法
准备主料：低筋面粉110g、鸡蛋4个，辅料：香蕉1根、黄油10g、白砂糖40g、淡奶油130ml、植物油30g。先把黄油软化成液体状，取鸡蛋，分离蛋黄和蛋清在两...
2024-09-15 -
美味巧克力芝士蛋糕
克力饼屑170克、白糖2茶匙、黄油55克、半甜巧克力条40克、浓鲜奶油60毫升、奶油干酪675克、白糖200克、无糖可可粉30克、鸡蛋3个、香草精1茶匙、半甜巧...
2024-09-15 -
做美味蛋糕的做法
先将鸡蛋打入碗中,搅匀。加入白糖,如果喜欢甜一点,就多加点白糖,然后就使劲搅拌。将面粉均匀的加到打好的蛋液里,然后就是加入融化的黄油,继续搅拌。然后把搅拌好的混...
2024-09-15 -
蜜盏蛋糕做法
食材：面粉适量、可可粉适量、核桃适量、蜜盏适量、板状巧克力适量。碗内打入鸡蛋，用打蛋器像搅碎一样搅拌蛋黄，搅拌30 秒，将蛋黄和蛋白混合均匀。放入砂糖，搅拌30...
2024-09-15 -
美味好吃的家庭版酸奶蛋糕做法
原料：鸡蛋两个，淀粉50克，白糖15克，干果50克。首先准备一个模具，往里面打两个鸡蛋，再加入一盒酸奶。紧接着往里面加入适量的白糖淀粉，用筷子搅拌均匀，搅拌成面...
2024-09-15 -
美味蛋糕卷的做法
原料：牛奶130g，玉米油60g，黑米面120g，低筋面粉60g，鸡蛋8个，细砂糖60g。夹心馅：淡奶油320g，细砂糖20g。制作方法，牛奶倒入盆中，加入玉米...
2024-09-15 -
烤蛋糕的做法和配方
主料：鸡蛋5个、低筋面粉85克3人份、牛奶40克。蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。面粉需要过筛。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加...
2024-09-15 -
可可粉蛋糕的做法
将玉米油放炉上开小火加热至即将沸腾。筛入可可粉。用手动打蛋器搅拌均匀。加入牛奶。搅拌均匀，冷却备用。分蛋，将蛋黄分入可可糊里备用。蛋白中加入盐。分3次加入120...
2024-09-15 -
轻芝士乳酪蛋糕的做法
原料准备：奶油奶酪100克，牛奶100克，黄油20克，低筋面粉40克，鸡蛋5只，细砂糖80克。把20克黄油放入搅拌碗，隔热水溶化。100克奶油奶酪隔热水，用电动...
2024-09-15 -
在家蛋糕的做法大全
红糖枣糕。用料：低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗。做法：（1）红枣用开水煮软。（2）煮好的红枣去核放料理机打碎。（3）鸡蛋打...
2024-09-15 -
一口香蛋糕做法
160克白砂糖、鸡蛋6只，放在搅拌器中拌匀，再加入水120克左右，纯牛奶100克左右，色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。低筋粉300克先过筛，...
2024-09-15 -
桃子抹茶蛋糕的做法
准备材料和工具。烤盘内铺油纸，用的是裁好的、与烤盘尺寸配套的烘焙纸，很方便。蛋黄蛋白分离后，蛋白部分用保鲜膜包裹，放进冰箱冷冻层冷冻一会，会更好打发。低筋面粉和...
2024-09-15 -
天使蛋糕的制作方法
主料：鸡蛋清2个、低筋面粉22克。辅料：白醋4滴、玉米淀粉3克、白砂糖25克。做法：（1）2个鸡蛋清放到干净的盆里面，加入4滴白醋。（2）打到鱼眼泡的时候加入三...
2024-09-15