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新鲜球盖菇怎么做好吃
食材：球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。 球盖菇洗净；肉片用淀粉抓匀；菇切片，青蒜切碎。 油热后先滑炒肉片至变色。 放入菇，翻炒均匀。 放入黄酒，盐适量，炒匀。...
2024-07-02 -
球盖菇怎么做好吃
准备球盖菇500克、猪肉100克、青蒜5克、黄酒5克、淀粉3克。球盖菇洗净，肉片用淀粉抓匀。菇切片，青蒜切碎。油热后先滑炒肉片至变色，放入菇，翻炒均匀放入黄酒，...
2024-07-02 -
大球盖菇怎么做好吃
配方。大球盖菇500g、青椒1个、瘦肉80g、盐1小勺、热炒鲜露1勺、水淀粉1勺。球盖菇洗净，青椒切片，瘦肉切成薄片。瘦肉用盐、料酒和生粉腌制一下后，放入锅里，...
2024-07-02 -
盖菇汤怎么做
排骨蘑菇汤：首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇。将排骨在开水里面煮一两分钟，然后捞出来洗干净了，将锅洗干净了，将蘑菇切成片，将鲜笋用开水煮1分钟左右。然后将排骨...
2024-07-02 -
新鲜豆腐怎么做好吃
原料：豆腐1块、鲜虾仁。辅料：鸡蛋、青豆、胡萝卜。调料：骨头汤、淀粉、盐。豆腐切小丁；鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看；胡萝卜切丁；鸡蛋打散。骨头汤倒锅中煮开后，...
2024-07-02 -
新鲜猪肝怎么做好吃
主料：猪肝300克、青椒120克、淀粉6克、腐乳15克、食盐3克、食用油30克、白糖5克、生姜8克、白皮蒜25克。猪肝用清水浸泡1-2小时。然后把猪肝切成薄片，...
2024-07-02 -
新鲜牛鞭怎么做好吃
食材：熟牛鞭５００克、红干椒６个、生姜６克、青蒜白４棵、蒜头１０粒、花椒１小把、生抽１大勺、老抽数滴、料酒数滴、盐１茶匙。先准备好熟牛鞭和其他辅助食材。将牛鞭分...
2024-07-02 -
新鲜雪菜怎么做好吃
主料：雪里蕻半斤。 调料：食盐适量、姜适量、调和油适量。 选取新鲜的雪菜。 摘好嫩的叶子放在水里泡上半个钟。 把里面泥沙什么的杂质都浸泡出来。 把姜切好，切成片...
2024-07-02 -
新鲜紫菜怎么做好吃
新鲜紫菜汤用料：紫菜、鸡蛋2个、干虾皮适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、香油适量、花生油适量。紫菜清水浸泡淘洗沥水，虾皮过一下清水，鸡蛋打成蛋液，葱切成末备用。...
2024-07-02 -
新鲜排骨怎么做好吃
准备材料：猪排骨600克，葱、姜各5克，盐3克，花椒、大料、桂皮各2克，生抽、料酒各15克，糖2克，味精1克，香叶2片，蚝油5克。排骨洗净，放入水中焯一下。排骨...
2024-07-02 -
新鲜猪血怎么做好吃
原料：猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。 猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段。 锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过...
2024-07-02 -
新鲜草鱼怎么做好吃
新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。将用...
2024-07-02 -
新鲜桂鱼怎么做好吃
食材：桂鱼一条，生姜，小葱，蒜若干，花椒若干，香油，醋，料酒适量。 清蒸桂鱼备用，将桂鱼洗干净，并用菜刀在鱼的两面切花刀，接着，将切好的姜片塞进鱼肚，可同时塞几...
2024-07-02 -
新鲜胡豆怎么做好吃
食材：新鲜胡豆250g、花椒一撮、葱2根、盐1.5勺。胡豆冲洗干净，沥干，葱切葱花。锅内热油，爆香花椒，然后下胡豆中火不断翻炒，加盐，炒熟胡豆的时间比较久，炒到...
2024-07-02 -
新鲜鳗鱼怎么做好吃
食材：鳗鱼一条、米酒适量、红糖适量、生抽适量、黑胡椒适量。 首先新鲜鳗鱼去除头尾、内脏，清洗干净后，沿着最的脊柱骨，分离下鱼肉，将分离下的鱼肉，切成适当的大...
2024-07-02 -
新鲜猴头菇怎么做好吃
炒猴头菇。猴头菇也是一种食用菌，因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃，但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁，所以可以搭配一些肉食，山药那些本身味道不那么浓郁的食材一...
2024-07-02 -
新鲜豌豆粒怎么做好吃
将半肥半瘦的猪肉剁碎，在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒（有豆瓣更好），放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒，酌情加盐和酱油，最后渗汤至漫到八分，盖上盖子闷熟即可。把嫩豌豆...
2024-07-02 -
新鲜猴头菇怎么做好吃
炒猴头菇。猴头菇也是一种食用菌，因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃，但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁，所以可以搭配一些肉食，山药那些本身味道不那么浓郁的食材一...
2024-07-02 -
新鲜的莲子怎么做好吃
干银耳洗净。 莲子洗净泡一会。 将银耳和莲子放入锅中。 加上红枣。 加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压３０分钟。 鸭梨削皮切块。 放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软...
2024-07-02 -
云南新鲜辣椒怎么做好吃
材料：新鲜红辣椒、食盐、生姜、白糖、白酒、坛子或是玻璃器皿都可以。需要注意的是装辣椒的容器一定要无任何的油脂和水分，经过彻底消毒以后才可以使用。红辣椒10斤、姜...
2024-07-02