可以做青萝卜炒肉。食材:青萝卜、五花肉、盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成...
虾皮拌萝卜丝。原料:青萝卜、虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油。做法:虾皮用清水冲洗干净,然后在开水中浸泡8分钟;捞出沥干水分后,入油锅小火烘干至脆香,盛出...
两者不能同吃:胡萝卜、青萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”,这是因为青萝卜中维生素C的含量...
青萝卜+木耳:引发皮炎。 青皮萝卜炒着吃特别好吃,在炒制时可以与小虾一起炒,这样会让炒出的菜品更有营养,在炒制时把青皮萝卜洗好,然后切成丝状,把小虾也洗一下,锅...
女性吃青萝卜好。改善食欲:青萝卜口感脆嫩多汁,且味道甘甜,除可生食外,还可腌渍食用,女人每日适量食用能够改善食欲,有助于各类食物的摄入;补充营养:青萝卜含有的热...
睡前吃生萝卜对身体有好处,生吃萝卜的功效主要是促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。萝卜中的木质素可使...
青萝卜发芽了还能吃。发芽了的青萝卜不会产生有害物质,只是口感和营养有所下降,青萝卜发芽可能是因为存放时的环境比较潮湿,为其发芽提供的生长条件,应该将青萝卜使用报...
羊肉和青萝卜可以一起吃,羊肉含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素A、钙等营养物质,而青萝卜主要的成分是碳水化合物、膳食纤维、维生素C等物质,两者的成分不相克。需...
把萝卜清洗干净,切成条状。如果不喜欢萝卜的辣味,去掉萝卜皮,因为萝卜皮比较辣。我用的是水果萝卜,没有去皮。把切好的萝卜放到盘中,撒上一层细盐,腌制20分钟左右。...
白萝卜中含有大量的维生素和矿物质,生吃促进肠胃消化,熟吃补气,这就是老人常说的生克熟补。消化不好可以凉拌了生吃,想补气的就可以生吃,炒了吃,或者和羊肉炖汤喝都是...
萝卜清洗干净,削皮。将萝卜切成条。生姜切丝,大葱切碎。锅里倒油先爆香葱姜。放入萝卜条同炒。加入适量米醋。适量酱油。翻炒均匀。加入没过萝卜条的清水。放入粉条。等粉...
青萝卜1个,干辣椒丝少许,盐适量。青萝卜一个 ,洗净去皮。切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝。大火翻炒...
萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细。 比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。 皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅...
买回来的青萝卜要用水彻底的洗干净后,用刀去掉青萝卜的根和头须。 青萝卜整理后,就用刀来削青萝卜的外皮,刀的拿法是用右手拿刀。 左手握着青萝卜,右手拿刀要倾斜的放...
可以将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候,再把青萝卜拿出来解冻。但是这种储存青萝卜的成本是比较高的,适合少量储存青萝卜。找来一些细沙...
看颜色好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的...
将青萝卜冷冻储存。将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候,再把青萝卜拿出来解冻。但是这种储存青萝卜的成本是比较高的,适合少量储存青萝卜...
买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。把经过处理的萝卜放冰箱里冷藏。因...
可以将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面,想吃的时候,再把青萝卜拿出来解冻。也可以将青萝卜埋在沙堆里面,想吃的时候随时挖出来,用清水清洗一下就可以了...
青萝卜 2个,盐20克,生抽2勺,陈醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,红辣椒1个适量。准备2个青萝卜,这两个萝卜去头尾。萝卜清洗干净,擦干表...