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水煮腰果正确方法
将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆...
2024-06-23 -
炸腰果正确方法
烧开水，加适量盐，关火，倒入腰果浸泡5分钟，沥干水分，浸泡过热盐水的腰果炸出来会更酥脆、不会死实，用油炸或烤箱也同样道理。空气炸锅版，将空气炸锅180度预热5分...
2024-06-23 -
吃腰果的正确方法
腰果的做法很多，可以作为零食，也可以作为烘焙原料，还可以作为食材制作菜肴。腰果名列世界四大坚果，是一种健康美味的坚果。在巴西、印度、越南等热带地区种植。腰果含有...
2024-06-23 -
水煮大蒜正确方法
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子...
2024-06-23 -
水煮红薯的正确方法
红薯清洗干净，建议多洗几遍，控干水份。把红薯放到锅中摆好，加适量清水，以没过红薯为宜！往水中放少许白糖，这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。锅中沸腾后大概煮上...
2024-06-23 -
水煮海螺的正确方法
买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙。锅内加水，放入海螺加盐。中小火煮开，开锅后煮几分钟。取少许的辣根，加入少许的酱油，用筷子慢慢搅拌均匀。再加入适量的酱油调和...
2024-06-23 -
水煮甘蓝的正确方法
把甘蓝的芯挖出。用刀把甘蓝掏个空洞。肉馅、圆葱、芝士、胡椒粉、盐放入容器内搅拌均匀。把肉馅塞满甘蓝内部。用一片菜叶把肉馅盖住再把菜芯塞进去。培根切小块。最后放入...
2024-06-23 -
水煮鸡蛋的正确方法
清洗鸡蛋：鸡蛋在下锅煮之前，先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。一次性不要洗太多个，吃多少就清洗多少个鸡蛋，因为鸡蛋用水清洗过后放不住。用清水浸泡鸡蛋...
2024-06-23 -
水煮草鱼片的正确方法
食材：鱼一条、油适量、葱一棵、姜一块、蒜5粒、干辣椒4个、鱼料包一袋、黄豆芽适量、料酒适量、胡椒粉适量、酱油适量、淀粉少量。准备好新鲜的草鱼一条，调料包一袋。(...
2024-06-23 -
水煮鱼块正确方法
将鱼洗净，切成块；加料酒腌制五分钟，加淀粉抓匀。将豆芽和上海青洗净备用；将姜葱、蒜、干辣椒处理好。将姜葱蒜入锅炒香，再撒入少量花椒炒出辣麻味。下豆瓣酱、干辣椒爆...
2024-06-23 -
水煮血肠的正确方法
锅里放入适量冷水，猪血放入冷水中，水要没过猪血，点火烧锅，水开后加入适量冷水，时水温保持在90°左右；水再次烧开后把猪血捞出来放入冷水清洗，去掉血沫。把猪血、豆...
2024-06-23 -
水煮肥肠正确方法
1.先把熟的肥肠切段备用。2.锅中烧水,水开下入洗好的青菜,煮熟捞出放入大碗里。3.锅中烧油下入干辣椒、蒜姜末炒香,再放入豆芽翻炒,加少许的盐、鸡精炒熟倒入碗里...
2024-06-23 -
如何学会水煮蛋的正确方法
清洗鸡蛋。鸡蛋在下锅煮之前，先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。一次性不要洗太多个，吃多少就清洗多少个鸡蛋，因为鸡蛋用水清洗过后放不住。用清水浸泡鸡蛋...
2024-06-23 -
水煮肉末的正确方法
食材准备：五花肉1块，青笋一个，五花肉切粒，青笋削皮后切成窄条。准备辅料，葱白一根斜切成圈、生姜一块切成菱形片、一把红干椒、一把鲜花椒、火锅底料一小块切碎，再加...
2024-06-23 -
水煮餐具消毒正确方法
新碗筷买回来后，不要着急使用，要仔细使用洗洁精清洗一遍，并使用海绵刷子刷一刷，让新碗筷制造时残留的机油能化学物质及灰尘和小颗粒都被清洗掉。然后准备一盆加了一勺白...
2024-06-23 -
水煮鱼腩的正确方法
材料:鱼腩、料酒、白胡椒、姜丝、黄豆芽、金针菇、莴笋丝、粉丝、油、花椒、葱、午餐肉。鱼腩片洗净后，用料酒或白酒、白胡椒、姜丝腌制15分钟。黄豆芽、金针菇洗净，莴...
2024-06-23 -
水煮牛肉的正确方法
首先将牛肉洗净切片，放干淀粉、盐和鸡精抓匀。然后准备好姜片，蒜末，小段莴笋尖，把莴笋、黄豆芽放水里煮后捞出铺碗里。再锅烧热倒油，依次放姜片、花椒粒、豆瓣酱、鸡精...
2024-06-23 -
水煮花甲的正确方法
首先把买回来的花甲用水泡一会，大约半个小时以后，在一个个的洗干净，洗干净以后再沥水。准备好佐料：生姜、蒜、青椒、红辣椒。把锅里放一半的水，盖上锅盖，等锅里的水烧...
2024-06-23 -
水煮鱼加热的正确方法
炒锅加热少加一点油，加少量的葱、姜、辣椒等炒香后再加点水烧开，然后把水煮鱼放进去，热透以后即可食用。把水煮鱼，倒入非金属容器内，在再外面套上一个塑料袋，放进微波...
2024-06-23 -
煮水煮水饺的正确方法
煮饺子时，首先注意多加一点水，避免饺子由于过于拥挤而煮破。水开后放入饺子，用勺子按照固定方向轻柔搅动。开锅后，稍加一点水，重复3次，饺子基本也就熟啦！加凉水，就...
2024-06-23