韭菜500克,盐一匙,十三香一匙,大蒜一瓣,香油一匙,小米辣2个。韭菜择干净,洗净切成小段装在凉拌容器中。小米辣切碎,大蒜剥好切碎留作备用。将切好的大蒜末放进韭...
首先韭菜择洗干净,蒜切末;锅中放水,水里面放少许盐和几滴油,水开后放入韭菜(时间不要太长,变色即可)。然后把焯好的韭菜捞出,马上放入冷水中浸泡,再捞出挤干水分,...
准备用料。韭菜、苹果、洋葱、蒜、姜、糯米粉、韩式干辣椒面、海虾酱、鱼露、牛肉粉、白糖。韭菜洗净,切段,用盐,先腌制15分钟左右,去除其多余的水分。将姜,大蒜,切...
主料:鱼干200g,韭菜400g。辅料:盐适量,酱油适量。鱼干用清水泡十分钟。去除泥沙。韭菜切段。锅里烧油,油到了七分热,就可以放鱼仔下去了。把鱼仔煎至金黄为好...
食料:五花肉1000g,韭菜500g,姜,生抽,油,精盐,小农鸡蛋1个,麻油适量。花椒用清开水冲泡好,五花肉剁碎,姜剁成茸。韭菜洗净后切碎。肉馅里添加4小勺花椒...
主料:韭菜1把。调料:食盐适量、蒜3瓣、生抽1小勺、香醋1小勺、香油数滴、白芝麻1把、辣椒油1小勺、白糖1小勺、植物油数滴。做法:(1)韭菜择洗干净,蒜切末;锅...
原料:五花肉、韭菜、面粉、姜、花椒、食盐、酱油、花生油各适量。做法步骤:姜切末,花椒炒熟后压成细面,花生油在炒锅内加热,倒入碗中晾凉,酱油盛入碗中,备用。猪五花...
1.将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净。 2.倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗。 3.此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全...
韭菜切段,鸡胸切丝,烧一锅开水。准备一份冰水。水开后,将韭菜,放入焯至颜色变深。将韭菜捞出后,放入冰水中。将鸡丝放入水中,焯至颜色变白即可,捞出放凉。准备调料,...
用料:金针菇适量,黄瓜适量,红椒适量,黄椒适量,食盐适量,醋适量,香油适量,白糖适量,葱油适量。金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用。黄瓜、红椒、...
把韭菜根洗净切成长条。把姜和红辣椒、小米辣洗好。把花椒冲成面。把红辣椒切成末,姜和小米辣也切成末,放入盆里,拌匀。加入盐、加入酱油,拌一拌。装入洗干净的罐子里,...
韭菜拌面是一道由韭菜、辣椒等食材制成的食品。先拿些韭菜,摘好洗干净切小,放在碗里备用,在锅里倒少量油,待油热,把韭菜放锅里面炒,再放些盐进去,炒好放小碗里面备用...
新鲜的韭菜洗净,切段,用盐,先腌制15分钟左右,去除其多余的水分。准备的调料品,干辣椒面,鱼露,牛肉粉,海虾酱(朝鲜风味)。将姜,大蒜,切碎末,洋葱,苹果,用专...
先把韭菜洗净控水,把鸡蛋煎了,煎鸡蛋的时候油不要太热,老了不好吃,油温热把鸡蛋放进去,用筷子搅拌凝固成块就ok,盛出备用,把香菇和胡萝卜切丁,别切太小,太小没味...
把准备好的莴苣去掉外皮以后洗净,然后切成丝状备用,这里记得不要把莴苣的叶子扔掉,它可以食用,而且营养价值还特别高。把莴苣丝放在开水里面焯烫一下,焯的时间不要太好...
主料:菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝、香油、花椒、盐、鸡精。腐竹提前用冷水泡发;然后洗净切段;菠菜洗净切段;干红辣椒切段;姜切丝;腐竹焯水后捞出备用;菠菜焯水捞出备...
【花生拌菠菜】需要材料:菠菜一把、花生米适量、熟白芝麻少许、盐、生抽、蚝油、蒜末、葱末、植物油。将菠菜择干净,刚买回来的菠菜里面会有烂掉的叶子,会影响口感,吃了...
主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。...
主料:面粉400克;辅料:菠菜200克,酵母2克,黄瓜100克,猪肉(瘦)100克。调料:辣椒油10克,大蒜(白皮)3克,酱油2克,陈醋10克,盐3克。把波菜洗...
材料:菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。 准备好菠菜,菠菜切段洗净。 姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁。 锅加水烧开,...