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关东煮汤豆腐怎么做
用料：盐适量、豆腐1块、香菇适量、昆布适量、味淋适量、葱花适量、清酒适量、酱油适量、柴鱼片适量、胡萝卜1个、黑木耳适量、黑芝麻2大匙、白芝麻2大匙、海苔丝少许、...
2024-07-04 -
关东煮汤底制作方法
柴鱼片100g、昆布4片、白萝卜1个、火锅料300g、鸡蛋2个，清酒50ml、食用盐10g、白砂糖5g、薄口酱油50ml。将白萝卜去皮洗净之后，切成厚块，表面划...
2024-07-04 -
关东煮汤底怎么调
调关东煮的汤底时，先准备白萝卜半根、苹果半个、干香菇4朵，木鱼花、虾米各15克，昆布2片、食盐5克、白糖15克，清酒、酱油各15ml；将白萝卜去皮切片，昆布泡开...
2024-07-04 -
豆腐煮汤的做法大全
豆腐汤材料：嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法：嫩豆腐切厚片。起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋...
2024-07-04 -
豆腐能和口蘑煮汤吗
豆腐和蘑菇能一起煮汤，下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。主料：蘑菇 (6个) 、豆腐 (半个)、 鸡蛋 (2个)；调料：香菜 (适量) 、盐 (适量)、 鸡精 (适量)...
2024-07-04 -
鸡蛋跟豆腐可以一起煮汤喝吗
豆腐和鸡蛋不能一起吃。豆腐本身就是由大豆制成的一种豆制品。它含有大量的植物蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A。鸡蛋中含有大量的蛋白质和卵磷脂。当这两种食物混合在...
2024-07-04 -
关东煮做法
准备食材：海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸5个、娃娃菜100克。干海带取一部分洗干净。用水浸泡。白萝卜切...
2024-07-04 -
街边关东煮做法
首先把木鱼花和昆布放进锅里。加水大火煮开后转小火炖煮至食材香味完全散发出来。把木鱼花和昆布捞出，弃去不用，只留清汤。加入一杯味淋。加入半杯酱油。1/4杯清酒，没...
2024-07-04 -
关东煮鸡怎么做
主料：鸡1500克；调料：大葱 20克、姜20克、花椒5克、八角5克、盐20克、料酒50克；将鸡整理干净，剁去头、爪，洗净，放入清水锅中，加入葱段、姜片（拍松）...
2024-07-04 -
关东煮怎么做
准备食材：魔芋、贡丸、鱼豆腐、竹轮、蟹柳、鸣门卷。锅中撒盐，放入萝卜戳水滤去腥气，肉、蘑菇切块。倒入葱姜水、盐，打成肉泥，手作贡丸，煮3分钟左右成型。将材料做出...
2024-07-04 -
关东糖的做法
制作大块糖的工序首先是配料，这原料可以是小米、稗子米、大米、玉米、大麦芽等作物。最好的原料要数大黄米，学科名叫黍子，在东北俗称为糜子。配好料之后要用清水淘洗数遍...
2024-07-04 -
关东煮怎么做好吃
主料：鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克。辅料：食盐10克、鸡粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴鱼花5克、昆布150克。先把鱼丸等用竹签...
2024-07-04 -
牛杂关东煮怎么做好吃
食材：魔芋适量、萝卜适量、魔芋结适量、牛杂适量、关东煮粉适量大块的魔芋冲洗干净，先在表面切花刀，再切成三角形状萝卜去皮，切大概2厘米厚的段，可以把边缘这样修掉，...
2024-07-04 -
元贝煮汤怎么做
干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡30分钟；菠菜洗净，撕开；鸡蛋只取蛋清；干贝上蒸锅蒸30分钟后取出，揉散，汤汁留用；锅内倒入油，烧热，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出...
2024-07-04 -
秋葵煮汤怎么做
先将秋葵洗净，沥干水分，切成块，将生姜切成碎末。将棒骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开，煮至出血沫关火捞出洗净。将捞出的棒骨放入砂锅中，加入适量的清水...
2024-07-04 -
关东煮怎么做才越煮越香
主料：白萝卜块、200克、苹果1个、香菇2个、蒿子杆100克、熟鸡蛋2个、海带节10个、丸子350克、福袋4份、魔芋丝节6个。辅料：虾皮5克、盐1克、糖5克、生...
2024-07-04 -
百合煮汤怎么做好吃
主料：鸡肉400克，山药150克，百合80克，银耳10克，葱花适量。 辅料：料酒1大匙，食盐适量，白糖少许，鸡精1小匙，高汤1000毫升。先将鸡肉洗净切块，入沸...
2024-07-04 -
干贝煮汤怎么做好吃
干贝又称瑶柱，煲汤前首先要泡发，可以拿少许葱、姜、料酒入清水，然后蒸15分钟，蒸到用手搓能搓碎，搓成丝状的程度，干贝就涨发好了。发好的干贝可以在煲汤时加入即可。...
2024-07-04 -
螃蟹煮汤怎么做好吃
用料：大闸蟹350g、食盐适量、葱适量、料酒适量、调和油适量。螃蟹放盆里，用水冲洗干净。解掉邦螃蟹的稻草，从中间切成两半。锅内油烧热后加入螃蟹煸炒片刻。加入自酿...
2024-07-04 -
潮州咸菜煮汤怎么做
用料：冬瓜、干香自菇、瘦肉、潮汕地都咸菜。香菇泡发后切成颗粒。冬瓜洗净后，切去瓜皮和瓜囊，瓜肉切成颗粒状。这种粒状的冬瓜也叫冬瓜蓉。地都牌潮汕咸菜，剪去外包装，...
2024-07-04