准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净;切好备用,今天小编就来聊一聊关于煮鸡蛋怎样做汤好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

煮鸡蛋怎样做汤好吃(煮鸡蛋的做法)

煮鸡蛋怎样做汤好吃

准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净;切好备用。

将鸡蛋打入碗中,可加入适当盐;拌均匀。

锅中放入适量油,烧热;放入适量饮用水;盖上锅盖。

等锅中油汤煮开后,将碗内拌均匀的鸡蛋;根据,想要的大概形状,匀速淋入锅中,转小火;等蛋花凝结好后,关火。

倒入碗中,加入香葱,一碗美味又营养的蛋花汤便出锅啦!