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奶茶如何做才不腻
奶茶的“腻”由何而来奶茶之所以腻口，主要原因有两点：糖放的太多，甜得发腻；乳脂肪含量偏高，因乳脂肪所产生的“肥”味而导致腻口。但凡糖度过高，就会使人感到腻。而因...
2024-07-03 -
肥肠怎么做才不腻
肥肠300g、李子适量、葱适量、蒜头适量、米椒适量、食用盐适量、老干妈适量、食用油适量、老抽食量、陈醋适量。将葱、蒜头、李子、米椒、猪肠洗干净，切好，李子切的时...
2024-07-03 -
四季豆做包子馅怎么做才不腻馅
先把四季豆放入开水锅里焯水，焯到半熟就行，焯好马上从锅里捞出来晾凉。然后切碎。炒锅里放少许油，油烧熟后关小火下肉馅，肉馅煸炒变色后下入老姜粒，开中火继续煸炒到出...
2024-07-03 -
肠粉怎么做才不粘
主要和肠粉米浆的调配有关了。肠粉米浆在调配时，各方面的比例把握的不好的话，得到的肠粉米浆通常是太稀或太稠。但无论是太稀或太稠，都很容易会使肠粉粘在一起。所以，做...
2024-07-03 -
番茄如何做才不酸
火烤法从西红柿的底部插一个叉子（或筷子），放在火上烤约10秒钟左右，这时西红柿的外皮就会开裂，关火后可以很容易就用手撕去外皮，这时西红柿也很完整。 水煮法用锅烧...
2024-07-03 -
黄豆如何做才不发霉
晒干、干燥的黄豆，不易发霉。普通黄豆只有放入冰箱中保存，但是保存时间只有几天；如果抽真空保存，使黄豆隔绝水分，减少受潮发霉的可能性，黄豆可以保存半年或者更长时间...
2024-07-03 -
猪肉馅怎么做才不腥
去除猪肉腥味的方法，在做猪肉以前需用少量醋水拌一下，放几分钟到半个小时，然后再做，就没腥味了，做鱼也是一样。做时加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的，强烈建...
2024-07-03 -
艾叶怎么做才不苦
将艾叶洗净，再和食用碱在开水里煮一下（这一步很重要，去苦），捞出把水挤干，打成浆,或者切碎，再和糯米粉揉成团捏成一个个小艾团上锅蒸熟即可，口感上有很香浓的艾叶香...
2024-07-03 -
黑豆怎样做才不掉皮
将洗干净的黑豆放锅中小火炒。 炒至黑豆表皮开裂，盛出备用。 电饭锅放水内烧开后放入炒好容的黑豆，煮开后转小火再煮3～4分钟左右，然后关火焖20～30分钟（不要开...
2024-07-03 -
八爪鱼干怎样做才不硬
新鲜的八爪鱼洗净，并去除牙齿准备待用。 切成大概5厘米左右的长度，大家都知道，过油后的八爪鱼会缩。 将准备好的葱、姜、蒜、干红辣椒切好装盘待用。 将蒜苔洗净后，...
2024-07-03 -
如何不做梦
如果做梦特别多，应该通过饮食、运动或者用药的方法，提高睡眠的质量，减少做梦。梦多通常与神经衰弱、焦虑、抑郁有关。可以多吃核桃、酸枣仁、牛奶、红枣，多做散步、快走...
2024-07-03 -
五花肉应该如何做才好吃
五花肉是非常美味的食物，不过想要做出好吃的五花肉，这时候的选材特别需要我们重要。一般来说，优质的五花肉肥瘦是层层相间的，而且因为比例也比较的接近。所以说吃起来不...
2024-07-03 -
鲜虾如何做不腥
主料：基围虾500克、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、蒜瓣、生姜。将基围虾的须和脚剪去，拿一小刀沿着虾的后背划开直至尾部，用刀挑出虾线，所有的虾线都挑出后撒入5克左右的...
2024-07-03 -
珍珠奶茶怎么做才好喝
原料：红糖50g、清水100g、木薯淀粉100g、正山小种茶叶10g、纯牛奶适量、冰糖或白糖适量。 先把清水和红糖放到小锅里，小火烧开，使用红糖完全融化。 红糖...
2024-07-03 -
鸡肾如何做才不硬
食材：鸡胗适量，生抽适量，耗油适量，胡椒粉适量，干淀粉适量，姜适量，料酒适量。首先将鸡胗用凉水清洗干净。沥去水后首先放入适量生抽、料酒、姜、随后放入胡椒粉以及耗...
2024-07-03 -
水豆腐如何做才不焦
水豆腐煎不好很容易粘锅或煎焦或煎的不到位，使外观难看、营养下降、容易煮烂。选材是个比较重要的问题。不要选那种一点没压制结实、一碰就烂的水豆腐，要求能刀切或刀割能...
2024-07-03 -
腊鸭怎么做不油
腊鸭肉先用热水把表面的油渍清洗干净，斩成小块放入冷水中漂洗半个钟。将干豆削皮后切成小方块，切小块就好，太大块不容易煮烂。锅内放入少量油，加热后放入腊鸭块，油不用...
2024-07-03 -
猪腰如何做才不腥
再买来猪腰子会后先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要想去腥必须先把它去掉才可以。去掉猪腰子里面的白色的臭腺以后，再把猪...
2024-07-03 -
珍珠奶茶要如何做才好喝
珍珠奶茶做法：（1）将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。（2）在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。（3）将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。（4）...
2024-07-03 -
粽子如何做才不粘叶子
粽叶刷油，我们煮完粽叶后，在包粽子之前，用小毛刷蘸上色拉油或橄榄油在叶子内侧轻轻地刷一遍油，这样，包完粽子，再煮熟之后，叶子和糯米之间有了一层油脂，就容易剥离了...
2024-07-03