直接倒入成形法所指的就是使用发泡后的牛奶,在其还未产生牛奶与奶泡分离状态之下,迅速将其直接倒入espresso之中,在牛奶。奶泡与espresso融合到一定的饱...
虹冰咖啡:材料:冰咖啡120ml,蜂蜜15ml,鲜奶油适量,红石榴汁10ml,草莓冰淇淋1小球,碎冰160g,红樱桃一颗。做法:咖啡煮好,冷却备用;将蜂蜜加入...
食材:糯米粉100g、可可粉5g、紫薯馅适量;准备好紫薯馅。取50g的糯米粉,加适量的开水,和成团50克糯米粉加5克可可粉,加热水和成团。两种光滑的面团。白面团...
可乐布丁:准备好可乐跟寒天粉,可乐跟适量寒天粉混合在一起,然后搅拌均匀,开火煮沸可乐期间要一直搅拌可乐,煮开后静置,把可乐放进瓶子里,放到冰箱冷藏就行了。油炸可...
看到天上的繁星了吗,顶上最大最亮那颗是我的真心,下面挂的是我的痴心,丝带里缠绕的是我的一颗不变的赤心,春节!心到,想到,看到,闻到,听到,人到,手到,脚到,...
材料:高筋面粉300克、奶粉15克。配料:白糖40克、盐1/2小勺、酵母粉1小勺、鸡蛋40克、水140克、黄油30克、豆沙馅约300克。后加黄油混合、揉搓至可拉...
普通式:比较适合刚入门,注意先不要点火,避免发生火灾。首先把火机贴在中指和食指上面按住火机一侧,开盖处朝外,中指借助摩擦力将火机打开。用中指和无名指夹住铰链之后...
面粉里加适量糖。分多次加入水,揉成很硬的面团。室温下发酵至两倍大取出。少许水融化一点碱面,兑进面团里。使劲地揉面,直到面团非常光滑。揉好的面粉分小块,猪头是80...
材料:铜锣烧预拌粉300公克,蛋180公克,水100公克,蜂蜜25公克,芋头馅500公 预拌粉过筛后加入蛋、水和蜂蜜搅拌均匀,静置松弛约20~30分钟备用。 将...
准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。 用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团分成两份,份约360克白面团,一份约240克加入少量的红曲粉揉成粉色面团...
食材:高筋面粉500克,糖50克,牛奶220毫升,黄油30克,盐2克,酵母粉6克,熟紫薯泥适量。 黄油融化、鸡蛋、牛奶120ML、糖、盐先放入面包机里手动搅打到...
莴笋去皮后切丁;大葱白切一厘米长的段;老姜、蒜切片;干辣椒切一厘米长的段;将酱油、醋、白糖、味精、一半淀粉、三大匙水同放一个碗里兑成滋汁。将虾仁去沙线后洗净,放...
食材:高筋面粉自定、酵母自定、菜油一小勺、盐一小勺、葱一根。 取面粉放入盆中,加入酵母,放在热处或者太阳底下,待面发起之后在面盆里反复搓揉,直至表面光。 将面团...
先来和面。需要的材料:面粉300克,酵母3克,白糖4克,清水160克。把以上的材料都混合均匀,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至1.5倍大小搓条,切剂子。把醒...
高筋面粉250g、牛奶120ml、低筋面粉10g、蜂蜜30g、酵母3g、鸡蛋1个、细砂糖58g、盐3g、熟白芝麻5g玉米油1勺、清水30ml。将高筋面粉、牛奶、...
蝴蝶起球这个动作我们可以简单的把它分成三个部分。(1)先用左脚跨到皮球之前去。(2)然后用右脚脚背把皮球向沿着左腿的小腿外侧向上拉起。(3)最后完成拉球后要完成...
面粉500克,紫薯自发粉300克,酵母5克,大枣适量。面粉放入酵母用温水合成面团盖上盖发酵,紫薯自发粉合成面团盖上盖发酵。大枣洗净去核切条。面团发酵至原面团一倍...
食材:杂粮吐司2片、鸡蛋3个、芝士片2片、火腿2片、黄油适量、白糖半勺。鸡蛋2个,打散。吐司片。去边(也可不去,去边的目的是吃起来跟软)。进入鸡蛋液中,双面沾满...
好想依偎在你怀里,感觉你的温暖;好想有你宽厚的肩膀,感觉你的关怀;好想有你温柔的话语,感觉你的柔情;好想有你轻轻的吻,感觉你的蜜意;好想有你最深情的拥抱,感觉你...
主料:高筋面粉300克。 辅料:酵母粉4克、鸡蛋1个、豆沙250克。 调料:食盐1/2勺、奶粉15克、白糖40克、水140克、黄油30克。 黄油和豆沙馅外将所有...