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淡奶油海绵小蛋糕的做法
食材：低筋面粉100克、鸡蛋3个、淡奶油85克、细砂糖70克。鸡蛋加糖用打蛋器打散，用电动打蛋器一直搅打。打至用打蛋器画出字都不消失即可。筛入低筋面粉，搅拌均匀...
2024-06-11 -
奶油夹心海绵蛋糕的做法
主料：低筋面粉200克、鸡蛋6个、细砂糖150克；配料：融化的黄油50克、细砂糖30克、奶油200克、山楂条适量、芒果干一块、木瓜干一块。把鸡蛋从冰箱里拿出来，...
2024-06-11 -
可可海绵奶油裸蛋糕的做法
鸡蛋打进盆里，一次性加入细砂糖稍微搅拌均匀，不用打发。将盆放进热水里隔水搅拌，使蛋液温度达到40度时取出，加入软化的水饴。用电动打蛋器高速打发，此时的蛋液温度差...
2024-06-11 -
桃子奶油海绵蛋糕怎么做
鸡蛋3个，白糖165g，香草精2g，黄油30g，低筋面粉100g，牛奶45g，红丝绒原液2滴，清水150g，淡奶油250g，水蜜桃2个。鸡蛋、90g白糖和香草精...
2024-06-11 -
用淡奶油做蛋糕的做法
主料：鸡蛋4个、淡奶油200克、低筋面粉75克。辅料：白糖75克、纸杯（小号）15个。准备好所需材料。鸡蛋打出，分离出蛋清和蛋黄。淡奶油中加入25克糖一起搅拌均...
2024-06-11 -
蛋糕店的淡奶油如何做
将要用的食材淡奶油和白糖准备好。白糖最好是用糖粉，如果实在没有，直接用白糖也可以，但打里一定要匀均地打发。将淡奶油与白糖比例混好，我给的这个比例是比较淡的，如里...
2024-06-11 -
淡奶油小面包的做法
用料：小麦粉160克、小麦粉40克、酵母粉25克、黄油25克、淡奶油100克、牛奶250ML、蛋黄2个、盐2克、鸡蛋1个、细砂糖35克、牛奶100克、糖粉10克...
2024-06-11 -
淡奶油小吐司的做法
用料：高筋面粉142克、淡奶油40克、鸡蛋牛奶混合的液体68克、糖20克、酵母2.8克、盐2克、黄油15克。把142克高筋面粉、淡奶油40克、鸡蛋和牛奶混合的液...
2024-06-11 -
蔓越莓戚风蛋糕的做法
主料：低筋面粉80克、鸡蛋5个、细砂糖80克、淡奶油130克。辅料：蔓越莓干30克。做法：（1）准备材料：（2）盆中加入淡奶油、20克细砂糖和5个蛋黄。（3）用...
2024-06-11 -
淡奶油小面包怎么做
面包粉300克、淡奶油240克4人份；黄油适量、粗砂糖适量、酵母3克、细砂糖50克。面包主材准备好，全部入面包桶中，面团揉到能扯出大片透明薄膜便可以了。将面团收...
2024-06-11 -
海绵小蛋糕的做法
食材：鸡蛋2个，低筋面粉50克，玉米淀粉10克，细砂糖35克，牛奶20克，玉米油13克，柠檬汁几滴。 蛋液隔热水加温到差不多40度，加入几滴柠檬汁。 用电动打蛋...
2024-06-11 -
购买的淡奶油如何做蛋糕
准备食材：蛋糕坯子：鸡蛋5个、低筋面粉100g、细砂糖60g（蛋黄糊中10g、蛋白中50g）、色拉油60g、牛奶75g、柠檬汁5滴~8滴。装饰材料：淡奶油300...
2024-06-11 -
淡奶油磅蛋糕如何做
盆中倒入淡奶油，加白砂糖，用打蛋器打发至浓稠。加入打散的鸡蛋和盐，继续搅打均匀。筛入低粉和泡打粉的混合物，翻拌至无干粉状。此时，烤箱预热至170度。面糊倒入六连...
2024-06-11 -
淡奶油蛋糕保存方法
将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里，或者用碗扣上的。有生油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷...
2024-06-11 -
6寸蛋糕需要多少淡奶油
六寸蛋糕需要200克到400克淡奶油。六寸蛋糕的做法：蛋糕主料：鸡蛋2个、低粉34克、淡奶油200克到400克、牛奶、20克糖、玉米油；先将蛋黄和蛋白分开，蛋黄...
2024-06-11 -
打发的淡奶油隔夜能吃吗
打发的淡奶油隔夜不能吃，奶油是一种不稳定的化学物质，在空气中易被空气氧化，由于发生了一些化学反应，所以奶油本质发生了变化。蛋糕也容易变质，所以不能过夜。保存方法...
2024-06-11 -
奶油蛋糕小妙招
食材：纸杯蛋糕6个，淡奶油120g，糖12g，糖珠适量。 准备好材料，海绵小蛋糕和淡奶油。 淡奶油里面加入糖里面。 用电动打蛋器中速搅打。 打到出现比较结实的花...
2024-06-11 -
糖奶油小蛋糕的做法
材料：鸡蛋6个、蛋糕粉110g、香蕉牛奶75g、柠檬汁4~5滴、白砂糖65g、葵花籽油45g、食盐1g、巧克力酱少许。准备好材料，蛋黄中加入15克白砂糖拌匀，倒...
2024-06-11 -
美味的家庭奶油小蛋糕做法
准备主料：低筋面粉110g、鸡蛋4个，辅料：香蕉1根、黄油10g、白砂糖40g、淡奶油130ml、植物油30g。先把黄油软化成液体状，取鸡蛋，分离蛋黄和蛋清在两...
2024-06-11 -
小兔子奶油蛋糕卷的做法
材料：蛋黄4个、蛋白5个、低粉80g、色拉油50g、牛奶50g、色素（红、黄、绿）适量、巧克力酱适量、淡奶油适量、白砂糖（入蛋黄）10g、白砂糖（入蛋白）60g...
2024-06-11