鲫鱼最有营养。主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质...
鲫鱼豆腐汤。草鱼味甘、温性,有健脾补血脾、利湿消肿、清热去火、通脉下乳等作用,能够医治水肿、肝腹水、孕妇乳少、胃下垂、脱肛等症状。肝腹水病人用鲜草鱼与红小豆共熬...
一般做水煮鱼通常用草鱼跟黑鱼来做的,这两种的鱼的区别就是:黑鱼:肉质比较紧,肉鲜嫩易切薄片,做得好的话入口即化,容易入味;缺点就是鱼刺比较多,火候掌握不好容易把...
胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头,它的温补效果很好,还能起到...
黄骨鱼:黄骨鱼的真正名字叫黄颡鱼,这种鱼在内陆的小溪小河里是非常常见的。如果喜欢钓鱼的人会发现,这种鱼非常喜欢吃蚯蚓,用蚯蚓去钓它,只要这片水域有这种鱼,一般都...
鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效;用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管...
鱼头豆腐汤:鱼头和豆腐都含有非常丰富的蛋白质,两者的氨基酸种类具有互补的作用,一起炖汤食用的话对于人体来说所能补充到的蛋白质更为完全,营养价值也更高。天麻鱼头汤...
水蜜桃——含铜量居新鲜水果之冠。民俗有句老话“水蜜桃以养杏致死”。因水蜜桃含有多种营养元素、矿物及水杨酸,其含铜量居新鲜水果之冠。铁是身体造血功能的关键原材料,...
最有营养价值的食物:橙。在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老...
山药搭配红枣。山药中含有的黏蛋白可保持血管弹性,具有润肺止咳。和红枣搭配在一起能强化健脾养胃效果。推荐山药红枣粥,把适量糯米放在水里浸泡30分钟,然后放在锅中使...
鸡蛋建议在早餐时食用,可以维持人体一天所需能量。中午虽可以食用,但重要性不及早餐,午餐食材丰富,蛋白质及其它营养物质来源丰富;晚上食用鸡蛋后不运动,会造成消化不...
羊肚菌是一种可塑性特别强的菌类食材,它有多种不同的吃法,最常见的吃法就是用它煲汤,也可以把它与排骨,鸡肉以及鸭肉等多种肉类食材搭配在一起炖着吃,这样能让人们品尝...
接吻鱼喜欢栖息于热带河流中,它对水质的要求不严,群居性不太明显,游动起来十分缓慢,显得雍容大方,具有迷人的魅力和观赏价值。平时性情极为温顺、活泼,因此不宜同喜欢...
松茸鸡汤食材:松茸4个,土鸡1只,莲子40克,干木耳10克,竹荪5根,香菇1个,姜3片,盐少许。步骤:松茸用瓷刀切片,土鸡洗净剁大块,木耳提前半小时泡发去蒂,香...
生蚝蒸着吃营养价值高,生蚝里面含有丰富的蛋白质,而这些蛋白质里面又含有大量优质的氨基酸,很多都是人体每日所必需的,对于身体健康是非常有利的,因为它们可以将身体中...
富含氮,磷,钾的土壤最有营养。你可以自己制作肥土。平时把吃完的香蕉皮,火龙果皮,橘子皮,柚子皮切碎,烂菜帮,毛豆壳,花生壳,豌豆壳,鱼骨头,肉骨头(敲碎),鸡蛋...
大豆炖猪脚,大豆富含钙,猪蹄富含胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,这样吃更有利于钙的吸收。不过因为猪蹄中的脂肪含量很高,多吃容易得血管疾病,因此不应经常食用。 紫...
食材:鸡蛋4只700克,冰糖20克。 鸡蛋4只,约700克。 铁锅里面放入半锅水,用大火烧开,然后调至小火。 将鸡蛋打在锅里,打时鸡蛋要离水面近些。 继续用中小...
把买来的鸡肉放在冰箱里多冻一会会更容易煮烂,低温可以破坏鸡肉中的细胞组织尤其是连接组织,这样再炖鸡汤能够让鸡肉更吸味道,不仅鸡汤鲜美,鸡肉也是酥烂可口。鸡都是瘦...
食材:豆腐300克,鸭蛋200克。做法:先将生鸭蛋打在碗中搅匀,然后将切成丝的豆腐放入锅中加入调味品开始煮,等豆腐煮熟之后就在汤中倒入鸭蛋,等鸭蛋煮熟之后即可食...