烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有非凡的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注重,在煮海带的时候要随时...
取出适量的干的黑目耳,注意量哦,泡发之后会膨胀。倒入兑好的温水中泡发20-30分钟,待木耳全部舒展开。除非很赶时间,最好不要用热水,会杀死黑木耳组织中的活性物质...
想要将意大利面煮软,需要注意以下几点:煮之前需要加入大量的清水。煮面的水里加入适量的盐。水沸腾之后再放入面,第四,煮的时候盖上锅盖,沸腾后大概再煮10至15分钟...
把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷,然后再把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不...
芋头在选购的时首先要看有没有斑点,其次是底部的口子小,其他部位没口子,底部饱满的就是品质好的芋艿子。头上的须皮红色的口感为粉,以长圆形为上品,头上的皮为白色或青...
如果芋圆煮出来是软软的,并不像外面购买的芋圆那样有点硬度且很有嚼劲,那很有可能是制作芋圆时把木薯粉放的太少了。但是已经煮熟的芋圆,是没有办法可以改变它的状态的。...
一般海带咱们煮10分钟左右就可以了,一般不会超过15分钟,煮得时间长了海带的营养成分会流失。凉拌海带丝的时候我们一般在超市买新鲜的海带丝,拿回来清洗干净,备用。...
方法一:平时我们在制作海带时,嘚先提前拿来煮一下,将水倒进锅里之后,再往锅里倒入适量的食用醋(差不多也就五克左右,根据自己的食材量来)然后盖上锅盖煮15分钟左右...
干海带用水浸泡后,放在碗里隔水蒸,之后不需要再煮就已经很软了。放点菠菜一起煮很快就烂。煮海带之前首先要浸泡海带,如果第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(...
想要将三色糙米煮软,就要在煮之前将三色糙米放入水中浸泡四五个小时,糙米吸水膨胀之后就很容易煮软了。煮三色糙米时可以选择将它和适量清水一起放入高压锅中,这样只需要...
今天分享这道凉拌海带丝,夏日炎炎没有胃口最适合的就是来份两天开胃的菜,又解暑还下饭…By 卢小厨美食用料海带丝 50g小米辣 1根蒜瓣 3个盐 适量凉拌醋(陈醋...
烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植...
先把猪皮洗干净去毛,然后放入高压锅中进行煮,最开始的时候要用大火烧5分钟左右,然后改小火,炖20分钟左右,最后不要着急打开盖子,还应该让猪皮闷5分钟左右,让猪皮...
冷冻法:首先把红豆洗干净,放在保鲜盒里,然后再放到冰箱的冷冻室,冷冻上五个小时以上。这样可以在干冷的环境中,把红豆的水分逼出来。只要水分出来了,红豆就很容易煮烂...
煮面的水里要加半勺盐,煮时等沸腾后,将面辐射状放入,搅散后盖上锅盖。等水沸腾后再10分钟基本已软。也可买细小的意大利面,煮面速度会加快。如还不行,可先把面泡一天...
用筷子在刚刚煮的饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软了。另一种方法就是加入适量的...
冷水下锅。把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢...
10分钟左右,首先把魔芋丝放入碗中,撒1勺砂糖、半勺鸡精。然后继续撒1勺食盐、1大勺辣椒粉。加2勺陈醋、2勺蒸鱼豉油。再加上适量葱花,淋适量热油。最后撒点香菜末...
一般煮魔芋丝最好需要煮3小时以上,煮的时候要煮熟,因为没有煮熟的魔芋丝是有一定毒性的。煮熟了吃更加的安全,口感也非常不错。要是不小心吃了没熟的魔芋丝,并且有中毒...
准备原料:面粉350克、盐2克、食用油3克、热水180克、冷水40克、葱花50克。先和面,将面粉和盐混合均匀,加入热水用筷子搅拌成面团,再慢慢地加入冷水,用手和...