准备用料。粉丝、瘦肉末、菜油、盐、醋、老抽、蚝油、生抽、香葱、红辣椒、花椒。粉丝放在凉水里泡软,备用。锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻...
食材:粉丝100g、瘦肉末100g、菜油30毫升、盐1勺、醋1勺、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1汤匙、香葱1根、红辣椒2个、花椒20粒。首先粉丝放在凉水里泡软。锅中...
粉丝200克、干虾仁30克、干鱿鱼丝30克、猪瘦肉50克。油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、老抽0.5汤匙、小葱10克。干虾仁和鱿鱼丝先用热水浸泡一下。粉丝用冷水浸...
准备用料。鲍鱼、大蒜、干粉丝、海鲜酱油、蚝油、料酒、糖、香葱、食用油。将粉丝温水提前泡软,用小刷子把鲍鱼褶皱里面的泥污和外壳刷洗干净。用勺子把鲍鱼从壳中挖出,剪...
食材:猪肉馅100克,粉丝100克,姜3片,生抽1茶匙,细香葱2根,豆瓣酱1汤匙,白糖1/4茶匙,植物油1汤匙,水100毫升。粉丝用开水泡软,捞出剪断,沥干水分...
白菜炒粉条怎样做才好吃?诀窍告诉你,鲜香入味,出锅汤汁都不剩。大白菜一年四季都非常好吃,很多人都喜欢用白菜来做白菜炒粉条,白菜炖粉条是四川人生活里的家常菜之一,...
食材:花甲一人份500g,粉丝100g。 将买回来的花甲泡上一天,吐干净沙子,洗好备用。 将洗好的花甲,放水,放盐,放白酒泡半个小时以上去腥。盐可以多放一点,白...
食材:粉丝、蚝油、鸡蛋、生抽、盐、蒜末。将龙口粉丝放在冷水泡软备用。起锅烧水,放入泡好的龙口粉丝煮熟,捞出冷水冲洗沥干备用。起锅烧油,打入鸡蛋,快速搅碎。放入大...
红薯粉丝好吃做法简述如下。红薯粉倒入热水泡开沥干,切葱、姜、蒜、辣椒,香菇瘦肉切片。锅中依次加入适量葱、姜、蒜、香菇、水、酱油、盐。水开后加适量肉片和红薯粉,锅...
白菜洗净,切成小条状。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火,白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调...
用料:魔芋粉500克、黄瓜适量、木耳适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、生抽适量、香菜适量、蒜适量、红辣椒适量、醋适量。木耳切丝备用。黄瓜洗净切丝备用。蒜切末备用...
首先将红虾放到锅中煮五分钟。这个时候红虾已经熟的差不多了,接着把小白菜洗净倒入锅中。然后把粉丝倒入锅中煮五分钟。接着往锅中加入一勺盐巴和一勺味精。然后把香葱切成...
干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。炒锅放在火上,放入色拉油烧热。下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐。待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾...
把五花肉洗净,剁成肉糜,加入生姜料酒盐腌制半小时。粉丝剪成小段,用开水泡发。锅热放油,把肉糜煸炒出油脂,加少许老抽调色,少许白糖提鲜再加入适量开水,煮熟,加入泡...
食材:粉丝100g、瘦肉末100g、菜油30毫升、盐1勺、醋1勺、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1汤匙、香葱1根、红辣椒2个、花椒20粒。粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入...
准备食材,包括适量红薯粉丝,青菜,肥肉,瘦肉丝以及各种调料。将红薯粉丝用开水烫软,切好青菜备用。将肥肉和瘦肉分开,把肥肉放入锅中,将油提炼出来点,放瘦肉和青菜,...
材料:红薯粉丝1把、包心菜1/4个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、盐适量、小米辣2个、孜然粉1勺、香葱3根。先把红薯粉丝放在开水里泡软,10分钟。然后...
材料:粉丝、豆腐、鸡蛋、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐各适量。粉丝用热水泡软,切碎;豆腐用开水加盐泡10多分钟,并切成丁,用油炸至熟透...
备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。...
取150克粉丝;用水涨发;放入开水锅中焯水,捞出控干水分,放入干净的碗里;菠菜摘洗干净,开水锅里放盐、素油,放入菠菜焯水捞出,用用凉开水激一下,控干水分把菠菜和...