粉丝200克、干虾仁30克、干鱿鱼丝30克、猪瘦肉50克,今天小编就来聊一聊关于砂锅虾仁粉丝怎么做才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
砂锅虾仁粉丝怎么做才好吃
粉丝200克、干虾仁30克、干鱿鱼丝30克、猪瘦肉50克。
油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、老抽0.5汤匙、小葱10克。
干虾仁和鱿鱼丝先用热水浸泡一下。
粉丝用冷水浸泡一下。
锅中热油爆香蒜米。
把瘦肉倒入翻炒。
加入沥干水分的虾仁和鱿鱼丝。
加入适量盐,淋少许生抽。
然后倒入砂锅内。
砂锅中加入适量开水。
把粉丝倒入砂锅中。
盖上锅盖煮,开锅加入适量老抽。
待粉丝熟透加入适量切碎的葱花即可离火。