食材:花生200克,花生油30毫升。准备好要用到的食材。将花生倒到微波炉托盘中。将装着花生的托盘放到微波中加热2分钟。从微波炉中取出托盘,并用勺子搅拌30秒。再...
原料:干黄豆200克(充分泡发后约为500克左右)、水2500克、酿造白醋2大勺(1大勺=15ml)。需要准备的辅助工具:一个可以滤水的容器(蒸笼、洗菜篮都可以...
用料:鱼一只、虾两只、茶油勺、蒜几瓣、料酒一勺、锡纸。 将蒜和酱拍碎剁成小块,加入酱油,料酒,茶油调成汁,锡纸铺在烤盘上。另取一锡纸将鱼虾置于上面再放入调汁,将...
糯米粉加清水和白糖,擦至白糖溶解,将20克清水烧沸后,倒入澄粉烫熟。二者混合,再加入猪油拌匀。擦至纯滑。放入冰箱冷藏。将猪肉,马蹄或笋,冬菇,韭黄洗干净,切成小...
首先要准备的是一块儿新鲜美味的牛肉。牛肉准备好以后,将牛肉切成小块儿,这样方便一会儿炖的时候容易熟,而且容易入味儿。接下来要做的是将水烧开。准备好了以后,就要准...
鸡蛋4个,低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克(如果用杯子量是很小的那种杯子),白醋少许,香草糖和柠檬油适量。将鸡蛋蛋白和...
首先将馒头切成块状,一样大小的正方形即可。将鸡蛋打入碗中搅拌,加入少许食用盐。将锅烧热,倒入食用油,七分热后,将切好的馒头放入鸡蛋碗中沾均匀,转至小火放入油锅中...
食材:花生米500克、白砂糖70克、油适量。花生洗净晾干,开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。将花生捞出晾凉,去掉红皮。去皮的花生倒入料理机中,加白砂糖绞打成花生粉...
猪肉末里加入盐,料酒和鸡蛋按顺时针方向搅拌有黏性为止。摘下的芹菜叶,然后洗净焯水斩末挤干水分,加入盐,鸡精和再把拌好的猪肉末加入一起按顺时针方向搅拌均匀有黏性花...
首先需要把煮熟的鸡块捞出,拆去骨头。其次再把鸡肉放入盘中。然后再把碗中放入蚝油和生抽。然后放入花生酱和黑芝麻搅拌均匀。再分次加入凉开水搅拌成浓稠的糊状。把搅拌好...
花生若干,面粉一份,鸡蛋一个。首先准备半斤的花生,用清水清洗干净。清洗干净的花生打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀,让花生米都沾上蛋液。拌匀之后放入一勺盐,一勺十三香,...
首先准备制作花生酱拌面的材料。葱切末备用。开火,水沸后下入面条煮制,面条熟后捞出过凉。将酱油,花生酱,香油依次加入碗中,然后搅拌均匀。将搅拌好的料汁倒入面中搅拌...
锅中放入水烧开后放入面条煮熟后捞出放进冷水中浸泡备用。锅中倒入300克清水、120克花生酱、2汤匙小火慢慢熬煮,边煮边搅拌。等黄豆花生酱跟水完全融化后加入适量的...
红茶花生酱的用料:花生适量、糖适量、盐适量、红茶适量花生仁放入烤盘,入烤箱150度,烤熟。烤熟的花生仁晾凉。搓去红衣,放入料理杯,放入白砂糖,放入盐,放入红茶,...
把花生米平铺在微波炉专用盘子上,放进微波炉里高火微波2分钟。2分钟后,把盘子取出来翻动一下花生,让花生受热均匀,再放进微波炉里加热2分钟。时间一到,取出来看一下...
准备材料:挂面200克、花生酱20克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、花生油1汤匙、开水50毫升、香葱、大蒜;面条煮熟后,过凉沥干水备用;香葱、大蒜切末备用;将花生酱放...
花生酱放入一个小碗中,加40ml凉白开水泄开。完全泄开后加糖,味精,酱油,香醋搅匀。然后加入沙县辣酱和油辣椒,再加50ml的热水的拌匀,让酱料可以流动,不至于特...
食材:花生550g、麦芽糖200g、白糖200g、清水120g。 花生入放入锅中150°C烤15~20分钟。 花生去皮,用擀面杖捣碎。 锅中加入水、白糖、麦芽糖...
主料:花生仁(炒)2300克、白砂糖1800克、麦芽糖1300克、猪油(板油)100克、食用香精2克。制瓣子花生仁:将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色起...
首先需要把花生放在漏水盆里清洗,把壳上的泥都洗干净,沥水。清洗干净后,我们就把花生倒入煮锅内(也可以用电饭锅),放入茴香、桂皮、八角、生姜片、葱段、香叶等香料,...