猪肝洗净,切成薄片,用淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次。瘦肉洗净,切成薄片,和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀,腌好。夜香花摘好,用盐水洗净...
首先将豌豆剥好壳洗净,猪肉猪肝洗净切成片待用。铁锅热油下入豌豆炒几下加盐和水煮开。豌豆煮熟透后再放猪瘦肉煮几分钟加猪肝,生姜和蒜米煮开,最后放葱,白胡椒粉拌均匀...
食材:粉肠100g,猪肝100g,廋肉100g,油适量,盐适量,姜适量,葱适量。买回来的食材洗好备用。食材切好备用。瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,腌制一会。锅下水...
用牙签在猪肝表面上扎小洞用清水冲洗干净切成半厘米厚的片状,然后再用清水洗一遍,瘦肉洗干净切薄片,芹菜和香葱洗干净切成1厘米长,生姜切丝备用。猪肝和瘦肉用生粉,花...
准备材料:瘦肉片100克、猪肝200克、草菇50克、葱花、淀粉、盐、生抽、料酒各适量。猪肝洗净切片,放点料酒,少许盐,生抽少许,再加入淀粉,拌一下,腌制10分钟...
材料:枸杞叶、猪肝50克,猪瘦肉50克,酱油、盐适量。猪肝洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片,用酱油、盐腌10分钟;枸杞叶洗净;枸杞洗净。把枸杞叶放入锅内,加清水适量...
主料:猪肝300克。辅料:猪肉150克,水瓜1根。调料:淀粉10克,料酒1小匙,酱油2小匙,食盐1小匙,植物油2小匙,生姜2片。猪肝放在水龙头下冲洗一下,然后放...
主料:猪肝适量、二花肉适量。辅料:鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。猪肝泡水至少一个小时去血水。准...
用牙签在猪肝表面上扎小洞,用清水冲洗干净切成半厘米厚的片状,然后再用清水洗一遍,瘦肉洗干净切薄片,芹菜和香葱洗干净切成1厘米长,生姜切丝备用。猪肝和瘦肉用生粉,...
首先我们需要准备好所有的食材,将瘦肉、猪肝洗净切片,加盐、鸡粉、白酒,油、生粉腌制10-20分钟左右。然后烧热锅放适量油,鸡蛋煎成型,两面金黄色,葱头拍碎、姜切...
猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟後洗净沥干备用。煮一锅热水,将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。将...
猪瘦肉洗净,切片,莲子提前浸泡半个小时。将所有原料(莲子、瘦肉、姜片和蜜枣)和适量的清水一起放入锅里,大火烧开,转小火煲一个小时,加盐和鸡精调味,即可 。莲子瘦...
材料:猪肝、猪瘦肉各30克。调料:酱油少许。首先把猪肝洗净,去筋、膜后剁成猪肝泥;猪瘦肉洗净,剁成泥。将猪肝泥和猪瘦肉泥放入碗内,加水、酱油适量搅勻。最后将混合...
猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。瘦肉切片用生粉,生抽和盐腌制。苋菜清洗干净。锅中放入姜片和油烧开。滑入肉片煮2分钟。加入猪肝再煮2分钟。最后加入苋菜。苋菜变软时...
准备的材料:猪肝、瘦肉、粉肠、玉米、花生油、酱油、盐。猪肝切成薄片,加入少许料酒,腌制一会。再把粉肠切小段,瘦肉切薄片,玉米一颗颗剥下来。把粉肠和瘦肉,一起加入...
用料:猪肝,瘦肉25克,大米,菠菜胡萝卜、料酒、姜、食用油。把猪肝和瘦肉去筋,放在菜板上用铁汤匙把猪肝和瘦肉都刮成泥状,然后滴几滴料酒,把姜用刀拍碎,把姜汁滴几...
食材,猪肉250g,小肠150g,猪肝150g,姜20g,葱10g,蒜20g生抽10g、盐10g、鸡精5g、油20g、生粉5g 按个人口味而定。先把猪肉猪肝小肠...
首先买回来的猪肝用盐水浸泡一小时,然后冲洗干净,剁末,瘦肉清洗后剁肉末。水烧开后,放入米,煲45分钟煲至米饭开花。接着放入姜片,和瘦肉末跟猪肝末滚熟后关火。猪肝...
大米淘净下锅,加入适量的水,滴上几滴花生油,大火熬开后转中小火。猪肝瘦肉切片,加入盐,花生油,淀粉抓匀备用。切几片姜片和香菜段备用。大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一...
清粥125克、小白菜30克、猪肝30克、瘦绞肉15克、盐少许。做法:小白菜洗净切碎备用;猪肝洗净切丝状,泡在干净的水中备用;锅中加水,烧开后先入瘦肉煮至熟,再放...