煮莲子肉汤的正确方法（莲子瘦肉汤的做法）

猪瘦肉洗净，切片，莲子提前浸泡半个小时，我来为大家讲解一下关于煮莲子肉汤的正确方法?跟着小编一起来看一看吧!

煮莲子肉汤的正确方法

猪瘦肉洗净，切片，莲子提前浸泡半个小时。

将所有原料(莲子、瘦肉、姜片和蜜枣)和适量的清水一起放入锅里，大火烧开，转小火煲一个小时，加盐和鸡精调味，即可 。

莲子瘦肉汤有养心安神的效果，很适合妈妈们喝，做法也简单，就算是厨房新手，有一个电子炖盅也能独立完成。炖出来的汤，清香爽口，晾至温热喝，会有一种幸福的感觉从心底满溢出来。