莴笋叶洗干净,控干水莴笋叶切成小段,我来为大家讲解一下关于如何做疙瘩饭?跟着小编一起来看一看吧!

如何做疙瘩饭(莴笋叶疙瘩饭做法教程)

如何做疙瘩饭

莴笋叶洗干净,控干水。

莴笋叶切成小段。

莴笋叶放入盆中。

水少量的干面粉。

个菜叶裹薄薄一层面粉。

菜叶攒成团。

笼屉放一层湿布,间隔摆开菜团。

水开后蒸15分钟。

蒸的时候准备油泼辣子水,油烧热,浇到辣椒面,蒜末上,马上倒上醋,盐,生抽,少量的水搅拌均匀。