主料:猪肉馅200g、苔菜400g。 调料:花生油适量、食盐适量、鸡精适量、姜2片、蒜3粒、八角1个、料酒1勺、鸡蛋1个、胡椒粉适量。 将猪肉加料酒、胡椒粉、鸡...
主料:猪肉馅150克、冬瓜150克、粉丝1小把。辅料:鸡蛋1个。调料:食盐1小匙、鸡精1小匙、葱2小匙、姜2小匙、料酒1小匙、香油1小匙、水适量。将冬瓜去皮洗净...
主料:奶白菜3棵、肉丸10只。调料:食盐、鸡精、调和油。奶白菜洗干净,接适量的清水,把肉丸放入。煮开后,下几滴油,放入奶白菜,中火煲约15分钟至奶白菜绵软。加入...
准备好猪肉馅,葱,生粉,鸡蛋,盐,酱油(这些是拌肉馅的),蚝油,蒜片,生姜片,酱油,鸡粉,生粉,上海青。把肉馅材料拌好,跟平常做包子馅或肉丸一样,我这里的馅因为...
用料:土豆1个,圆葱半个,鸡胸肉适量,咖喱块2个,土豆粉一包。 准备材料。全部配菜切小块。锅里热油,放全部配菜炒2分钟左右,添加水,煮开,中火煮5分钟至土豆熟,...
材料:猪肉,粉条,白菜,葱花,淀粉,生抽,老抽,盐,五香粉。白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;锅内炒香葱花,下猪肉...
材料:猪肉150g,粉丝250g,酱油15g,葱花15g,姜末10 g,红椒末10g,白糖5g,胡椒粉5g,味精10g,精盐5g,黄酒15g,淀粉50g,芝麻油...
食材:白菜一小颗、肉糜100g、山芋粉丝适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、香葱适量。把白菜切去根部,然后竖着切成几段,放入水中冲洗干净。肉糜中倒入适量...
首先将从市场买来的新鲜苔菜摘干净,去掉苔菜根,然后用清水洗干净。将香葱去皮切成香葱末,姜块也去皮切成姜末。把肉用清水洗干净,切成肉丝也可以切成肉片都行,以待备用...
蕨苔炒肉:蕨苔煮熟,捞出放入凉水中,肉切片,大火翻炒,放入香料,这样一道美味好吃的蕨苔炒肉就做好了。腊肠蕨苔:蕨苔洗净,煮熟后捞出,腊肠切片,放入锅中翻炒,加入...
苔菜适量、油适量、盐适量、猪肉适量、葱适量、姜适量。先把猪肉放到食品机中绞碎,葱切碎姜切碎一同放到绞好的肉中。加入胡椒粉,料酒也要加一些,加入盐就向一个方向搅直...
猪肉剁成肉馅。葱姜洗净切末。和肉馅一起加入所有调料拌匀。苔菜洗净剁碎。攥一下水分肉馅一起拌匀。面粉加鸡蛋和清水揉成面团。盖上湿笼布醒10分钟。再揉至三光。揉好的...
材料:年糕,苔菜,白糖,色拉油。锅中烧开半锅水,放入年糕,不停搅动,煮到半熟,捞出凉水冲凉,沥干,备用。苔菜如果不干,放微波炉稍烘干,切小段,撕细,备用。不粘平...
干苔菜用冷水泡发,大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时,可是口感不如冷水泡得脆嫩。把泡好的苔菜切成小段,过开水焯烫,捞出沥水。加上白醋、盐、白...
苔菜干适量,食盐适量,凉拌汁适量,醋适量,蒜末适量,细砂糖适量,香油适量,黑胡椒粉适量。取适量苔菜干用清水泡发,温水泡发15分钟左右,冷水泡发半小时即可;将泡发...
材料:牛肉1块、莴笋1个、蒜苔适量、鸡蛋白适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、淀粉少许、豆瓣酱适量、麻椒适量、火锅底料适量。青笋...
苔菜馅怎么做好吃:需要准备一些猪瘦肉,苔菜,鸡精,老抽,葱,盐,生姜以及油,先把鸡精,盐,老抽放进剁碎的猪肉馅里面搅拌均匀,然后再加入一些花生油,苔菜清洗干净,...
猪肉100克剁成肉馅,葱姜10克洗净切末,和肉馅一起加入盐10克,辣椒10克拌匀,苔菜洗净剁碎。攥一下水分肉馅一起拌匀,面粉加鸡蛋和清水揉成面团,盖上湿笼布醒1...
材料:苔菜、玉米面适量、面粉适量3人份、泡打粉适量、食用油适量、虾皮适量、凉水适量。苔菜洗净泥土备用。洗净控水,苔菜用刀切细。备好的食用油虾皮泡打粉面粉玉米面。...
五花肉洗净,准备海苔菜。先把苔菜撕碎去除里面的杂质。五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净。把五花肉切成块。准备调料:生姜片,八角,冰糖,蒜片。热锅,为了防止粘锅倒入适量...