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无油炸泰式春卷的做法
材料：荷叶饼6张，韭菜200g，绿豆芽200g，肉馅200g，盐适量，水淀粉适量。韭菜洗净后切段；绿豆芽掐去头尾，洗净后也可以适当的切一下，这样后面卷饼的时候会...
2024-10-01 -
油炸春卷怎么做
食材：春卷250克、食用油800毫升。锅中放入800毫升食用油，烧至4成热。将春卷放入油锅中。炸至春卷微微冒泡。炸至春卷产生大气泡时用筷子进行翻面。炸至春卷成金...
2024-10-01 -
油炸香蕉春卷制作方法
大约两面粉和成面团，用保鲜膜包好醒20分钟。香蕉切块备用。把面团分成多个小剂子，擀成和水饺皮一样大小厚薄的面皮。把香蕉块放入饺子皮中。在多功能锅里加入少量食用植...
2024-10-01 -
油炸春卷的方法
食材：春卷1袋，油200g。 准备材料，从超市里买来包装好的春卷。打开包装备用。 油加入锅中，烧开。 用筷子一个一个加春卷油锅中，炸1分钟，翻过来炸另一面。 在...
2024-10-01 -
无油炸薯条的做法
主料：薯条250克。辅料：番茄沙司适量。准备薯条，黑色的蓝子是空气炸锅的炸蓝。先启动空气炸锅，选用薯条功能，温度设定180度，时间15分钟，选预热5分钟。预热到...
2024-10-01 -
怎么做无鳞鱼
炸之前，首先将鲜光鱼冲洗一下，去除腮和内脏。再用清水冲洗干净。撒上细盐，腌制一会。油热后，放入光鱼炸。光鱼很容易碎，所以为了炸出来完整，要一个一个陆续放入。一面...
2024-10-01 -
泰式无骨柠檬鸡爪窍门
首先将鸡指甲剪掉，用清水洗净，将生姜切片。起锅烧开水后加入姜片，倒入鸡爪，加入少量料酒，盖上锅盖大火煮2分钟左右捞起鸡爪用冷水冲洗干净。碗中装一碗清水，倒入冰块...
2024-10-01 -
无油炸香酥鸡翅怎么做
首先把鸡翅10根,用葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、白胡椒粉腌制30分钟入味。将一袋香酥炸鸡粉倒入盘中,将鸡翅两面粘匀炸鸡粉。将鸡翅均匀的码入空气炸锅(不要重叠)。炸...
2024-10-01 -
泰式咖喱鸡块的做法
食材：小鸡腿4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、姜3片、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生粉3勺、盐适量、泰式咖喱酱包1/2包。土豆切丁块，胡萝卜切丁...
2024-10-01 -
泰式可乐鸡腿
食材：鸡腿2个，泰式甜酸酱半包，姜，蒜，八角2个，香叶（月桂叶）2-3斤，小茴香少许，可乐。姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。鸡腿加入...
2024-10-01 -
泰式香辣鸡翅
材料：鸡翅，姜，大蒜，冰糖，色拉油，生抽，料酒，泰式甜辣酱。鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，水沸腾后焯烫一分钟。鸡翅捞出浸入冷水，洗去浮沫。煎锅烧热，加油，...
2024-10-01 -
泰式冬阴功的做法
主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量...
2024-10-01 -
泰式奶茶怎么煮窍门
材料：泰国红茶粉2大匙，炼乳1大匙，果糖1茶匙，鲜奶油1茶匙。首先先将350ml水煮开，倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后，再用滤布过滤出渣渣备用。将过滤后红茶中、趁...
2024-10-01 -
泰式咖哩牛肉的做法
原料：牛腩300克、土豆200克、青红椒块15克、洋葱块20克、姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量。牛腩...
2024-10-01 -
泰式咖喱鸡块饭的做法
食材：泰国茉莉香米10克、鸡胸肉10克、土豆10克、红萝卜10克、洋葱10克、咖喱10克、西兰花10克、椰浆10克、姜10克、盐少许、黑芝麻10克。洋葱红萝卜土...
2024-10-01 -
泰式炸蒜蓉怎么做
食材：大蒜，食用油，盐，蚝油，鸡汁，白糖，鸡精，生抽。将准备好的大蒜剥皮，用刀拍碎后剁成蒜蓉，剁好以后的蒜蓉，我们需要将其放入到凉开水中进行浸泡，大概10分钟就...
2024-10-01 -
泰式炒瓜藤怎么做
主料：瓜藤1把、大蒜3瓣、辣椒5个、泰式蚝油适量、鱼露适量、盐适量。瓜藤1把，把老的砍掉不要，只要尾巴嫩的那部分！冲洗干净，放入菜篮子控干水分，然后放入不漏水的...
2024-10-01 -
泰式炒蚬子如何做
食材：花蚬子600克，料酒10克，辣酱20克，耗油10克，姜丝15克，油6克，葱花6克，细砂糖2克。准备好全部食材、配料，花蚬子倒入盆内，清水没过浸泡吐沙，加一...
2024-10-01 -
泰式辣酱炒年糕
食材：泰式辣酱，韩式辣酱，火锅年糕，椒，青豆，玉米。椒切丝，一勺韩式辣酱用少许水调开。把年糕放开水煮软，用凉白开漂清。热锅入油，七成热，倒入椒丝，青豆，玉...
2024-10-01 -
泰式玉米浓汤如何做
先将洋葱和火腿切丁，取热锅，倒入淡奶油和面粉，小火滑炒成糊。在面糊中加入清水，加入玉米 番茄和火腿文火慢煮。将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。当玉米...
2024-10-01