怎么做无鳞鱼（油炸无鳞海鱼做法）

炸之前，首先将鲜光鱼冲洗一下，去除腮和内脏，今天小编就来聊一聊关于怎么做无鳞鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做无鳞鱼

炸之前，首先将鲜光鱼冲洗一下，去除腮和内脏。

再用清水冲洗干净。

撒上细盐，腌制一会。

油热后，放入光鱼炸。

光鱼很容易碎，所以为了炸出来完整，要一个一个陆续放入。

一面硬后，轻轻地小心翻过来炸另一面。

两面都炸至金黄色后，夹出放入盘中，趁热吃。