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鲜蚕豆瓣怎么保存
把蚕豆剥去壳，剥去皮，只剩两片豆瓣。一大锅水加一勺盐煮开，倒入豆瓣再煮开，边煮边撇去浮沫。煮开后把豆瓣倒出滤水，摊开晾凉后，用保鲜袋分装后冰箱冷冻。小贴士：（1...
2024-07-02 -
蚕豆瓣怎么做酥脆
食材：蚕豆300g、色拉油适量；把干蚕豆用水泡上，在冬季里，可能要泡2到3天才能够舒张开。泡开蚕豆后，开始剥开蚕豆，并且把两个豆瓣分开，检查蚕豆是否有虫。把剥开...
2024-07-02 -
蚕豆瓣怎么做好吃
蚕豆瓣先用清水洗净，控干水分。起锅烧油，下葱段，煎出葱油。煎出葱油后，捞出葱段，放葱花、蒜末爆香。倒入蚕豆瓣，翻炒均匀。加适量清水没过蚕豆瓣，盖上锅盖闷煮5分钟...
2024-07-02 -
蚕豆瓣汤的做法大全
蚕豆瓣蛋花汤做法蚕豆瓣1小碗、鸡蛋2个。冷冻过的蚕豆瓣解冻（新鲜蚕豆瓣更佳），热锅里放一点点油，放入蚕豆中火煸至八成熟后加三小碗开水，水沸腾后倒入打散的鸡蛋液，...
2024-07-02 -
鲜蚕豆的储存方法
冷冻保存，准备适量的新鲜蚕豆。将其去皮，将胚子挑出来，用冷水反复冲洗干净；将洗净的蚕豆放入锅中倒入大量的水，不要让蚕豆接触到锅底。将火调至最大至锅中的水微微开始...
2024-07-02 -
蚕豆瓣炒胡椒
主料：猪肉50克，蚕豆350克，鲜花椒20克。 辅料：葱花、胡椒粉、水淀粉、鲜汤、植物油、料酒、盐各适量。 蚕豆去皮，洗净。 猪肉洗净，切片。 锅中倒油烧热，倒...
2024-07-02 -
油炸新鲜蚕豆瓣怎样才酥
油炸蚕豆要先将蚕豆放入水中浸泡一天并将它剪开，然后另准备一盆加了食盐的清水用它再次浸泡蚕豆一两个小时。随后将泡好的蚕豆放入开水中熬煮，再将它捞出来沥干并放入油锅...
2024-07-02 -
蚕豆瓣家常做法
蚕豆剥好在7成热油中煸炒3分钟出锅备用。鸡蛋在7成热油中炒好备用。蚕豆鸡蛋放一起煸炒。加入少许味精鸡盐后，出锅装盘。炒鸡蛋时，油不可太热，焦糊了就不好看了。鸡蛋...
2024-07-02 -
鲜蚕豆米怎么做最好吃
材料：蚕豆、明虾、新鲜百合、盐、白胡椒粉、料酒、白糖、香麻油。 新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。 活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥，成虾仁。用...
2024-07-02 -
鲜蚕豆的做法
主要原料：蚕豆适量、鲜香菇适量、胡萝卜1个、榨菜适量、色拉油适量、食盐少许、生抽适量。 配料：水淀粉适量、白糖适量、水适量。 鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗...
2024-07-02 -
鲜蚕豆煮多久去毒
鲜蚕豆煮15分钟可以去毒。鲜蚕豆含有两种核苷，分别是蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶核苷，会在人体内产生糖苷配基降低红细胞的GSH含量，出现溶血的中毒反应。蚕豆洗净冷...
2024-07-02 -
鲜蚕豆的营养价值及功效
抗癌，现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。对预防肠癌有一定的作用，还可以延缓动脉硬化。 利湿消肿，蚕豆性味甘平，能益气健脾，利湿消肿，特别适合脾...
2024-07-02 -
如何制作好吃的脆炸鲜蚕豆
用料：蚕豆300g、食盐2茶匙、八角3粒、花椒2g、桂皮3g、调和油100、草果2个、香叶8片、沙姜2g。 蚕豆放入大点的盆中淘洗干净。将蚕豆用清水泡2天，每天...
2024-07-02 -
蚕豆怎样做好吃
食材：蚕豆、鸡蛋、葱花、小米辣、盐、食用油。 锅热倒油，将打散的鸡蛋炒熟盛出备用。 锅中留底油，放葱花、小米辣炒出香味，倒入去皮洗净的蚕豆翻炒至断生。 倒入熟鸡...
2024-07-02 -
橘子瓣冻了之后怎么吃
橘子瓣冻了之后，可以直接吃，会有冰霜的感觉，但是如果已经变苦或者有怪味那就不要吃了,可能会引起食物中毒。把橘子放到篮子里或纸箱中，放在屋内（周围不要有热源，如厨...
2024-07-02 -
新鲜蚕豆怎么保存
准备适量的蚕豆。将其去皮，将胚子挑出来，用冷水反复冲洗干净。将洗净的蚕豆放入锅中倒入大量的水，不要让蚕豆接触到锅底。将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的...
2024-07-02 -
蚕豆仁怎么保存
取新鲜的蚕豆去皮，洗干净放入冰箱内进行冷冻保存。 将蚕豆洗干净，放入热水中大约八分钟即可，将少量食盐放入蚕豆中进行入味，最后把蚕豆放入冰箱。 把蚕豆晒干，即可装...
2024-07-02 -
蚕豆冷冻保存的方法
平时购买了新鲜的蚕豆以后，可以去它外层上的硬壳去掉，然后用清水冼干净，控掉水分。然后装入保鲜袋或者保鲜盒中，存在冰箱的冷冻室中，这样可以让蚕豆保持长达几个月甚至...
2024-07-02 -
蚕豆怎么保存才新鲜
准备一个不锈钢筛子，塑料得不好。把筛子放在一个空锅上，可以直接过滤蚕豆上的水。直接把锅中的蚕豆倒入筛子中，因为筛子的作用，蚕豆中的热水一滴都不要留，不然会把蚕豆...
2024-07-02 -
蚕豆怎么保存不生虫
蚕豆放到大口饮料瓶里密封保存。将新花椒用纱布或用纸包好放进存放蚕豆的器皿中封口。用开水将蚕豆煮一下，不要太久。将蚕豆放入冰箱冷冻室中存放两天后取出，再按常法保存...
2024-07-02