新鲜干贝(带子)450克,太白粉(粟粉)4茶匙,橄榄油2茶匙,大蒜3瓣,切末,樱桃小西红柿或圣女小西红柿550克,不甜的苦艾酒、白酒或鸡汤160毫升,盐1/2茶...
材料:干贝20克,大米50克,蒜米、淀粉、瘦肉和香菜、花生油、盐和味精适量。干贝洗净,用水浸泡1小时。取起撕成丝,浸干贝的水留用。猪肉洗净切成薄片,加入蒜米、淀...
主料:红辣椒、干贝、柴鱼碎、葱蒜、酱油。将酱油倒入柴鱼碎冲搅拌1分钟,澄出酱油备用。葱、蒜切沫,辣椒切小段。锅中倒适量油,烧热后放入蒜末炒香,当蒜炒到金黄色时放...
主料:干贝5克、菜花1颗。辅料:油适量、酱油1勺、姜1块。做法:把掰好的菜花先用清水洗两遍,再用盐水泡10分钟,最后用流动的清水再冲洗一遍,沥干多余的水备用。锅...
干贝温水泡发半小时。西芹洗净切丁待用。西芹焯水,颜色稍变更青翠后捞出待用,干贝可一同焯水。热油锅,大蒜切片,加几粒花椒一起炒香。倒入西芹干贝翻炒片刻,加入料酒继...
食材:干贝粒、豆腐块、葱根、姜片、大蒜适量、生抽酱油勺、蚝油勺、糖适量、盐、淀粉适量、白胡椒粉适量、料酒适量。 扇贝先用水泡软化,然后切碎。 姜、蒜,放点干辣椒...
干贝粥的原料:干贝和大米。 干贝粥的配料:蒜米、淀粉、瘦肉和香菜。 干贝粥的调料:花生油、盐和味精。 适量的干贝洗净,用水浸泡1小时。 取起撕成丝,浸干贝的水留...
材料:豆腐1块、干贝20粒、干虾仁10克、葱花适量、蚝油1勺、生抽1勺、大蒜3瓣、胡萝卜10克。食材准备好,干贝和干虾都发泡好。锅里倒入少量油烧热,蒸干贝的水和...
主料:黄瓜1根、干贝边25g;辅料:香油适量、盐适量、黄酒适量、鲜酱油适量、白砂糖适量。 黄瓜、干贝边收拾干净;黄瓜切片,黄瓜片下盐腌制一下,腌制好的黄瓜片滤干...
材料:全麦粉30克 、高粉220克、糖15克 、酵母粉2克 、水140克 、盐5克 、黄油5克 、阳光少女加州葡萄干25克。糖水:糖50克 、水1000克。准备...
把准备好的干贝用温水泡制几个小时,泡好以后把它取出,洗净再把它们撕成细丝。把大米洗净,用清水浸泡半小时。 把紫菜撕碎,把芹菜洗净以后切成碎末。把锅中放水,烧开以...
猪绞肉600克,葱1根,姜1小块,水3/4杯,干贝70克,A.盐1茶匙,味精1/2茶匙,细糖1茶匙,B.太白粉1大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙。干贝用水泡发后...
先将干贝取出来,放到盆子里面。加入大量的温水浸泡两小时,这样就可以将干贝泡开。再将干贝清洗干净,注意要多清洗几次,才能将里面的沙子洗掉。将冬瓜去皮,洗净后切成薄...
干贝用清水浸泡30分钟,姜切末,小葱切葱花,白萝卜切条状。锅中加入适量油,油温烧至七成热,倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒,倒入适量清水大火烧开。转小火加盖焖煮2...
辅料:咸面包50克、小白菜500克、火腿50克。调料:鸡蛋清25克、猪油(炼制)100克、料酒25克、味精2克、淀粉(豌豆)28克、鸡油15克。具体做法:干贝洗...
主料:10g干贝、100g花蛤、150g胡瓜。 配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量香菜。 锅内放油烧热。 放入花蛤翻炒至稍有开合。 加适量的水,放入干贝。 待...
原料:连棒嫩玉米500克,干贝40克。菱形嫩丝瓜12片,熟精火腿末5克,水发小香菇12片。猪油500克(实耗50克),绍酒10克,精盐3克,味精1克,葱段1根,...
干贝数颗,海盐适量,奶油适量,黑胡椒粒。首先,干贝洗干净。热锅之后,不加油直接干煎。一面微微呈白色状时,再翻面。一面呈金黄色恰恰的感觉,一面呈白色状这样的口感会...
主料:油菜数棵、干贝适量、胡萝卜适量、葱少许、姜少许、朝天椒少许。 辅料:盐适量、鸡精适量、菜籽油适量、香油适量、料酒少许。 准备材料,干贝提前一天泡发。 油菜...
准备用料。水发干贝、大虾肉、肥猪肉、净冬笋、菠菜心、鸡蛋清、精盐、味精、清汤、湿淀粉、芝麻油、绍酒。干贝挤净水分搓成细丝;火腿、冬笋、冬菇均切成厘米长的细丝,用...