食材:糯米饭1碗、猪油适量、白糖适量、小红枣适量、枸杞适量、蜜豆适量、葡萄干适量、果脯蜜饯适量;糯米洗净后泡4小时左右,或者提前一宿泡上,把泡好的糯米蒸熟;蒸好...
原料:糯米250克、红豆沙30克、红小豆15克、花生米15克、桂圆干15克、莲子15克、红枣15克、葡萄干15克、猪油5克、白砂糖5克。糯米在水中浸泡6个小时,...
主料:多宝鱼一条,蒜薹。 辅料:盐、料酒、生抽、姜、葱花、玉米油。 多宝鱼去除内脏清洗干净,在背部划几刀用盐,料酒,生抽腌制半小时备用。 表面放姜,葱花,大火烧...
速冻八宝饭蒸多久才合适,一般小孩子吃大概蒸半个小时左右,这样蒸出来的米饭特别的香软。大人吃的话蒸20分钟就可以了,想吃软一点的也可以蒸半个小时。速冻产品不能够蒸...
糯米300克,猪油20克,红豆200克,红糖50克,红枣6颗,松子适量,核桃仁适量,蔓越莓适量,桂圆肉少许,干桂花少许,细砂糖适量。先将糯米洗净用热水浸泡4个小...
如果是在家自制的八宝饭通常需要蒸20分钟左右。八宝饭主要的是糯米。糯米要烂,越烂越好,而糯米不易蒸烂。所以事先要把糯米煮过,至少要煮成八分烂。这是最关重要的一点...
15至30分钟为宜。八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成,糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻,因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食材浸泡煮熟...
八宝饭是可以用生米直接蒸的,八宝饭是用糯米加莲子、桂圆、豆沙、红枣、果脯等蒸制的甜饭,八宝饭寓意着吉祥如意,很多地方都有在腊八节吃八宝饭的习俗。八宝饭是浙江省宁...
准备食材。红豆、大枣、花生米、葡萄干、枸杞用温水泡胀用温水泡胀。黑米、糯米淘洗干净放一小碗水,连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟。核桃去壳,红枣切两半去核...
15至30分钟为宜。八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成,糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻,因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食材浸泡煮熟...
一般做八宝饭用长糯米好。 糯米是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。如果想做黏一点的就...
材料:糯米、蜜枣、红薯干、山楂卷、葡萄干、莲子、花生、菠萝干、桂圆、红豆沙馅。糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,...
食材配料:薏仁米50克、白扁豆50克、莲子肉(去心)50克、红枣20个、核桃肉(炒熟)50克、龙眼肉50克、糖青梅25克、糯米500克、白糖100克。将薏仁米、...
主料:糯米200g、甜红豆馅100g、熟莲子6个、红枣1个;配料:酒酿50g、糯米粉80g、红石榴1/2个、糖适量、干桂花适量、杏脯适量。方法:糯米泡1-3小时...
红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时。将自己喜欢的蜜饯加入...
小南瓜八宝饭。材料:小南瓜2个,糯米1杯子,豆沙、黑洋酥小半碗,蓝莓干、枸杞几颗。糯米淘洗后,加水先蒸熟,放凉;南瓜切去盖头,用掏出囊,再用汤勺慢慢掏出南瓜肉;...
将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没...
食材:血糯米300g、猪油适量、芋头120g、紫米芋泥30g、牛奶20g、炼奶20g、白糖10g、干果适量、红糖20g。血糯米浸泡4小时 ,拌入红糖备用。荔浦芋...
原料:原只椰子一个;糯米300克;冬瓜糖、葡萄干、芝麻、枸杞子、冰糖各适量。将水发好的糯米放进蒸柜里面用旺火蒸熟,趁热加入切碎的冬瓜糖、葡萄干、冰糖、熟芝麻...
糯米八宝饭是浙江省宁波市的一种地方传统名点,属于浙菜系,该小吃是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成;糯米补中益气,豇豆有“补...