食材:血糯米300g、猪油适量、芋头120g、紫米芋泥30g、牛奶20g、炼奶20g、白糖10g、干果适量、红糖20g,我来为大家科普一下关于紫米芋泥八宝饭做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
紫米芋泥八宝饭做法
食材:血糯米300g、猪油适量、芋头120g、紫米芋泥30g、牛奶20g、炼奶20g、白糖10g、干果适量、红糖20g。
血糯米浸泡4小时 ,拌入红糖备用。
荔浦芋头块、少量紫薯块放入西门子蒸烤一体机中蒸熟,设置功能:选择蒸制模式,放置第二层,蒸20分钟。
取出后加入牛奶、炼奶、少量白糖压成泥。
用一个大圆碗,涂上一层猪油,碗底铺红枣、葡萄干、坚果装饰,压上一层血糯米。
放入西门子蒸烤一体机,设置功能:选择蒸制模式放置第二层,蒸2小时即可。
取出倒扣盘中,好吃又好看的紫米芋泥八宝饭就做好啦。