稻黍稷麦菽其中的菽是指大豆。五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。稻黍稷麦菽分别指水稻、玉米、小米、小麦、黑大豆。据史料...
稻(四声):指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。分水稻和旱稻,通常指水稻。子实叫谷子,碾制...
五谷是指稻、黍、稷、麦、豆。关于五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(俗称黄米)、稷(又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大...
稻黍稷麦菽统称为五谷,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽。另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域...
菽为豆类的总称。五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。“五谷”...
黍去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。是一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,可以酿酒、做糕等。一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色。常俗称的“五谷”所指的五种...
五谷中的“菽”是指豆类。菽是五谷中的一种,也就是各种各样的豆作物,豆类的品种非常多,而且营养丰富,且菽一般分为两大类,一类是高蛋白、高脂肪的豆类,一类是补充碳水...
菽是豆的总称。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是百姓们喜欢的食物之一。平...
稻麦黍稷菽指的是五种粮食作物。稻:通常指稻米,也叫大米。麦:指小麦,因食用时需通过加工,把小麦磨成面粉,因此也可以用来代指面粉。黍:亦称“稷”、“糜子”,古代专...
菽是豆类的总称,此处指豆类。《春秋·考异邮》里面有详细的解释:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”...
菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是百姓们喜欢的食物之一。...
农作物“菽”是豆类的总称。菽在篆文中写作“尗”,它的意思是“像豆类生长的样子”,后被写作...
菽是豆的总称。菽主要有黄豆、黑豆、青豆、绿豆、赤豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。按照营养成分的多少,可大体上将它们分为两大类:大豆(黄豆、黑豆、青豆)、其他豆(杂豆)。...
稻麦黍稷菽指的是五种粮食作物。稻:通常指稻米,也叫大米。麦:指小麦,因食用时需通过加工,把小麦磨成面粉,因此也可以用来代指面粉。黍:亦称“稷”、“糜子”,古代专...
稷—植物名。我国古老的食用作物,即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱。释义∶古时指稻、黍、稷、梁、麦、菰六种农作物,而在《三字经》中,将稻、粱、菽、麦、黍、稷并成为...
五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类、米、面粉、悬、藤、根、角、穗将米和面粉以外的粮食称作杂粮。五谷是粮食作物的统称。在《黄帝内经》中,五谷被称为粳米、小豆、麦...
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻...
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻...
五谷指的是粟,豆,麻,麦和稻,这些都是我们生活中很重要的物资,只有这些充足,生活才能更加美好。五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍,...
五谷原是古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物,是粮食作物的统称。关于五谷的说法有很多,现在一般指的是麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类,是我们人的传统主食;五...