主料:大虾;辅料:面包糠、鸡蛋、油、盐、白胡椒粉(可以不放)、玉米淀粉;大虾,去头,剥皮,留后面尾部,去掉下线;加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会;准备好,打...
材料:大虾500克,面包糠 100克,料酒适量,植物油适量,食用盐适量。将虾处理一下,用牙签将虾线挑出,虾头去掉,虾壳剥掉只留虾尾。将处理好的虾清洗干净,然后倒...
原料:虾仁200克,面粉100克,胡椒粉10克,鸡蛋100克,面包糠150克。将200克虾仁倒入水中浸泡搅拌,洗出杂质。在面粉中加入10克胡椒粉并搅拌均匀。在碗...
食材:鸡翅400g、葱、姜、鸡蛋、调料:盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒粉各适量。先将鸡翅清洗干净后沥干水分备用。接下来给鸡翅划上两刀,放入盆中备用,方便...
空气炸锅能裹面包糠。空气炸锅是一种高科技烹饪工具,其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟...
主料:圆面包1个、鸡蛋2个、年糕250g;圆面包切成半厘米厚的片;年糕切1cm厚;取一片面包片,放上一层1cm厚的年糕。盖上另一片面包。鸡蛋打散,做好的年糕面包...
加些水淀粉,在食用面包糠的时候可以多放点水淀粉,这样就可以使面包糠牢固地粘在食物上。 裹一层鸡蛋液,在锅面包糠之前可以先在碗中打入一颗鸡生的蛋,打匀后加适量的淀...
先打一碗鸡蛋液,把鸡翅在干淀粉中拍上粉,要拍满鸡翅各部将鸡翅的外层。然后裹上一层薄薄的鸡蛋液,再放在盛有面包糠的盘子里滚一下面包糠就不会掉了。到了下锅炸的时候,...
加些水淀粉:在食用面包糠的时候可以多放点水淀粉,这样就可以使面包糠牢固地粘在食物上。裹一层鸡蛋液:在锅面包糠之前可以先在碗中打入一颗鸡生的蛋,打匀后加适量的淀粉...
食材:香蕉2个、鸡蛋1个、淀粉若干、面包糠若干、食用油适量。准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。只留蛋清,不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆。香蕉切段,去掉坏掉的部分。...
家中如果没有面包糠,可以用鸡蛋和淀粉制作油炸面糊,将鸡蛋打散后倒入淀粉中,再加入一点鸡精、盐或者白糖,搅拌均匀后就能给鲜奶挂糊。炸鸡粉也是可以代替面包糠使用的,...
加些水淀粉 在食用面包糠的时候可以多放点水淀粉,这样就可以使面包糠牢固地粘在食物上。裹一层鸡蛋液 在锅面包糠之前可以先在碗中打入一颗鸡生的蛋,打匀后加适量的淀粉...
面包糠炸鸡翅。炸鸡翅大家都喜欢吃,我们可以把新鲜的鸡翅回家洗净之后在上面划上几刀,然后放入各种调料腌制一下。腌制好之后,在油炸之前可以在上面裹上面包糠,然后再放...
鸡蛋打散备用。面包片去边一分为二,共4片待用。裹上蛋液。热锅中到少许食用油。裹好蛋液的面包放锅中小火煎至金黄。煎另一面。煎侧面。煎好后撒上点盐就可以了。经常会有...
中餐基围虾的蘸汁:香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。有的人出锅前还会放一些蚝...
给虾剥皮,留尾巴不剥。去虾线,之后用刀在虾腹部切几刀,然后背朝上放用手压几下,压断虾筋。之后撒料酒或柠檬汁去腥,然后再来点盐和黑胡椒腌渍个十分钟左右。依次裹面粉...
虾10只,黑胡椒适量,海盐适量,玉米淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量。虾去虾壳(留尾部最后一小节)洗净备用。开背,剔除虾线,并在中部剪一个小口。将虾尾从洞中穿过去...
准备好材料:大虾6只、淀粉适量、鸡蛋1只、盐少许、白胡椒粉少许、蛋卷碎屑30克。大虾洗干净,去头去壳,留下虾尾和最后一节不剥去,从中间把虾剖成片,除去虾线,加少...
虾剥壳,去沙线。剥好的虾肉下的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊。锅里下油,下点糊糊试下油温。宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的大小...
把准备好的虾仁去掉虾线,用清水洗净,然后再把水分沥掉。加入少量的蚝油和酱油以及少量食用盐与花椒粉调匀,腌制一会,腌制时间在十五分钟左右。 把鸡蛋磕开取出蛋清,加...