做法:洗干净的圣女果,用60-70度左右的开水浸泡一会儿,大约三分钟,皮儿就会自然脱落。把所有的圣女果的皮儿扒完,装到一个干净的碗中,备用。料机里加上一点清水,...
首先需要将香蕉表面冲洗干净,将香蕉表面的催熟剂冲洗掉。接着用纸巾将香蕉表面擦拭干净。接下来取出锡纸将香蕉的尾部包裹起来,这样可以防止尾部散发催熟剂。然后取出准备...
冷藏法成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低,西红柿会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。速冻法买回来后洗净,表面晾干,放到食品...
可以将石榴放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5至零下15度之间,基...
真空包装放冰箱买时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入答冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原...
买回来的红薯,如果水分比较多,可以放在通风阴凉处晾晒3~5天,这样做的目的是为了减少红薯的水分,更利于保存。同时水分减少以后,红薯的糖分含量会增加,吃起来会更加...
首先我们要知道当香蕉平放时,香蕉的重量都压在接触面上,就很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破,导致里面的氧化酵素流出来,从而发生氧化反应,产生黑斑,香蕉变...
竹子需要相应的温度和湿度保存,倘若长期置放在干燥之处,它也会干裂变形,失去光泽。最佳保存环境应该是:20℃左右的气温,空气的相对湿度约在60%为佳。另外,如果希...
沙:取废木(红盒能够)或损坏的铁(木)桶,店面湿碎石子在底端2-3英尺厚,详细的嫩叶上翘分配在一箱(桶)和湿沙,随后另一部分(坚持不懈基本上度)拍攝成实,湿沙埋...
如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的...
有独立的存放空间。在没有条件冷藏鹌鹑蛋的时候,要尽量用干净的纸或布做成鹌鹑蛋形状的空穴,使每个鹌鹑蛋有独立的存放空间,并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌...
室内堆藏法:选择冷凉、湿润、通风的房屋,在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下,一层果梗向上交替摆放,以高40--60厘米为宜,最后盖上...
一般保存法。使用白报纸包覆后,将葱尖头处折入塑胶袋内,卷起放置冰箱冷藏即可。冷藏保存法。将葱去头、冲洗干净,在保鲜盒底部放入餐巾纸,葱白部分切成葱花放入保鲜盒中...
首先准备一根勺子,并且用勺子将南瓜的瓜囊挖出来,然后再往南瓜的切口地方撒上一些食用盐。接着准备一卷保鲜膜,并且将它撕下来包裹住南瓜,最后把南瓜放在冰箱里冷藏,这...
切开冷藏保存。切成方便烹饪的大小,加入适量的盐巴混合均匀,再放入保鲜容器中密封冷藏,料理时便能直接使用,非常方便。洋葱切开后,营养素就会开始流失,氧化的速度非常...
切片冷冻法:首先将鲜姜切薄片,装入保鲜盒或保鲜袋内密封,再放入冰箱冷冻室保存即可,能保存2个月不变质。塑料袋保存法:将鲜姜装到一个干净的塑料袋里,然后均匀地撒入...
放入冰箱冷藏箱鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃,也就是放入冰箱冷藏室中保存即可,如果买的是整盒的鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱,能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱...
方法一:放到浴缸中让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。...
绿茶绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。绿茶是不发酵茶,存储要求相...
冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次将帐内...