莲藕1节、筒骨1块、盐、料酒少许。准备一节新鲜的莲藕,将其洗净,然后用皮削削去外皮,切去头尾段,冲洗中空部分,沥干莲藕。将洗净的莲藕切成薄片状备用,也可以切成碎...
食材:莲藕1节、筒骨1块、盐、料酒少许。准备一节新鲜的莲藕,将其洗净,然后用皮削削去外皮,切去头尾段,冲洗中空部分,沥干莲藕。将洗净的莲藕切成薄片状备用,也可以...
主料:筒骨1200克、蚝油10克、生抽10克、豆瓣酱15克、白糖5克、盐5克、桂皮1段、铁杆山药3节、小葱1颗、姜5片、八角2瓣、花椒1克、香叶4片、肉蔻1个、...
萝卜。筒子骨一般是猪的后腿骨,该骨一般较粗,是容纳骨髓的大骨头。筒子骨汤十分美味,且简单易操作。筒子骨富含钙质,但骨头里钙质的溶解度很低,靠火炖是很难把骨头里的...
先将莲藕皮去掉,再把莲藕切开,再将猪骨头洗干净,再将猪骨头、生姜放进压力锅里,再加上莲藕,再加两碗水在里面,盖上压力锅盖子,炖上20分钟,最后再将葱花撒在骨头莲...
猪筒骨汤炖萝卜最好吃。 猪筒骨汤炖萝卜的做法材料:白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。 白萝卜去皮切滚刀块备用。 筒子骨敲...
筒骨炖所有东西都可以补钙,但要注意患者是肥胖型,还是不是肥胖型。如果是很肥胖的患者经常吃炖筒骨,容易导致肥胖,很多食物含有的钙非常丰富,比如牛奶、虾皮、奶酪,一...
准备材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将筒骨洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫加入莲藕片,改...
材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫。加入莲藕片,改小...
原料:莲藕720克,筒骨1100克,胡萝卜少许,绿葱2根,生姜6片,香醋几滴,料酒适量,食盐3小勺,味精少许。葱姜洗净切好备用,筒骨冷水入锅焯沸后洗净,与葱姜、...
材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫。加入莲藕片,改小...
将猪骨头放入锅中焯煮15分钟,捞起用凉水冲洗一遍,放入汤锅中;木瓜去皮洗净,切滚刀块;生姜去皮切厚片,墨鱼干洗净挤干水;全部食材放入汤锅中,加入5碗清水;遮上锅...
筒骨煮熟。取出筒骨备用。两勺蚝油兑点温开水,稍微稀释下,将稀释好的蚝油淋在筒骨上,四周都淋一遍,腌制五分钟,再撒上孜然。放入烤箱。烤箱十五分钟左右。如果用锡纸包...
材料:筒骨250g、春菜250g、盐3g、味精1g。春菜、筒骨洗干净备用;烧开水,把筒骨焯一下去掉血水;把焯好水的筒骨倒进装有水的高压锅里,气阀出气后换小火烧1...
食材:筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。 准备好筒骨,砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放入锅中加入冷水,两勺左右的料酒,开大火...
锅中放入冷水,同时放入筒骨加热,此时加入5片姜片,2-3根香葱(打结),待水开,去浮沫,两次。将去除浮沫的筒骨和汤倒入砂锅,此时放入姜片3片,大蒜3瓣,咸肉和笋...
筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐,味精适量。筒骨洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到...
原料蒿菜500克、猪筒骨一根、蒜10粒、姜片2片、鱼露10克、油适量。猪筒骨洗净后,在滚开的水中焯水捞出。然后用清水冲洗干净。放入锅中,加入开水烧开后转小火焖煮...
牛骨头切块,洗干净备好。将洗干净的牛骨头放入高压锅中,煮开后将把血末打干净,多打几次。准备干姜四块,蒜三瓣,干辣椒7个,小盒子里放花椒,喜欢辣的可以多放一些。花...
材料:猪筒骨500克,黄豆200克,胡萝卜100克,簸箕6个,蜜枣2个,食盐适量。 胡萝卜削皮切斜片,马蹄削皮切厚片,黄豆清洗干净,猪骨飞水后冲洗干净。全部材料...