洋葱100g、猪肉200g、青椒3只、小红椒2只、大蒜1块、豆瓣酱。准备蒜末5g,洋葱100g切块,猪瘦肉200g切片。碗中倒入猪肉片,倒入生抽5g,淀粉5g、...
只是部分广东人不吃罗非鱼而已,并不是所有的广东人不吃罗非鱼。正规养殖的罗非鱼在广东、港澳等地区也是非常受欢迎的,而且广东茂名养殖的罗非鱼在也是非常有名的。那为什...
生活习性。无论我们是去钓什么鱼,了解对象鱼的生活习性和爱好都是首先要做的事情,这样有针对性地进行准备和垂钓才可能获得一个好的收获。罗非鱼,又叫非洲鲫鱼,一般生活...
钓具。春天温度适宜,罗非鱼多靠边觅食,鱼塘钓用手竿合适。钓具可不讲究,廉价竿或自制竹竿都行。但钓数斤以上的大物就不要马虎了,以结实的竹制竿或购质量好的竿上阵为好...
主料:鱼一条。配料:香葱、枸杞、红山椒。佐料:油、酱油、盐、糖、醋、白酒。把鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀。热油,手抓鱼鱼尾部,用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了...
把鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀。热油,手抓鱼鱼尾部,用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了锅后改小火煎下这样鱼皮不容易脱落。在油锅里放些姜片、蒜瓣、把鱼入锅煎,煎会...
食材:罗非鱼1条(约600克),红辣椒1/2个,香葱3棵,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,酱油1小匙,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙...
主料:罗非鱼400克、食油2勺、食盐4克、香葱30克、生姜30克。首先罗非鱼洗净,用盐涂沫鱼身腌制20分钟。不粘锅放油,烧热,放入姜片稍煸一下,然后放入罗非鱼。...
主料:鱼一条。配料:香葱、枸杞、红山椒。佐料:油、酱油、盐、糖、醋、白酒。把鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀。热油,手抓鱼鱼尾部,用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了...
食材:罗非鱼1条、葱1根、蒜3瓣、姜4片、花椒粒1茶匙、干辣椒1个、黄酒两汤匙、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、白砂糖1汤匙、醋两汤匙、盐、胡椒粉、芝麻油少许、香葱、香...
食材:罗非鱼一条、番茄一个、红辣椒两个、香菇适量、芹菜一根、蒜苗一根、生姜适量、老抽、酱油、料酒适量。 先把罗非鱼清理干净,放点熟盐腌制放好。 把西红柿和红辣椒...
主料:罗非鱼一条。配料:香葱、枸杞、红山椒。佐料:油、酱油、盐、糖、醋、白酒。把鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀。热油,手抓鱼鱼尾部,用勺子网上淋油这样的目的是鱼...
主料:鱼一条。配料:香葱、枸杞、红山椒各适量。佐料:油、酱油、盐、糖、醋、白酒各适量。把鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀。热油,手抓鱼鱼尾部,用勺子网上淋油这样的...
材料:罗非鱼,葱,姜,蒜,八角,花生油,盐,水等。 罗非鱼一条1000克左右,刮掉鱼鳞去除内脏和鱼腮冲洗干净并沥干水分。然后把处理好的罗非鱼切成两指宽的段状,放...
主料:罗非鱼1条。 辅料:葱、姜、蒜适量,生抽2勺,老抽1勺,红糖1块,面粉适量,盐适量。 罗非鱼清理干净,切成小块。 加入料酒、盐、部分葱姜,腌制10分钟。...
将罗非鱼去骨,片成二片肉,再切成1cm见方的小丁;青椒洗净切成小块、泡椒、小米辣椒切成小段,泡菜萝卜。切成1cm见方的丁、老姜切丝备用。大火烧热炒锅中的油(15...
材料:鸡肉、洋葱半个、盐、料酒、细砂糖少许、鸡精少许。鸡肉洗净切成块,用盐和料酒腌制约5分钟,洋葱洗净,切成块状备用。油锅烧热,放入腌制好的鸡块翻炒几下(鸡肉表...
主料:排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。排骨焯水过冷水沥干备...
食材:野兔肉500克,罐头竹笋50克,松蘑25克,淀粉5克,油共50克,鸡汤750毫升,精盐2克,酱油15克,香醋25克,鲜姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克...
原料:河粉一斤,鸡蛋一个,绿豆芽2两左右,胡萝卜丝少许,葱一颗。绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来,滤干水分;把鸡蛋炒熟...