小土豆400克、小米椒4个、杭椒4个、色拉油30克、食盐3克、孜然粉2克、椒盐1克、辣椒粉1克、芝麻2克、水适量、蒜3瓣。做法:土豆一分为二,锅中放水加3克盐将...
食材:土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。 将土豆去皮切小片,装入碗中。 盖...
食材:土豆2个、洋葱1个、芝士少许、油适量、黑胡椒10克、盐1勺、蒜2瓣。 将土豆滚刀切成3厘米左右的角。 食材放入焗烤容器,加入油拌匀。 包裹锡纸,230度上...
选取新鲜的土豆一个,尽量选择表面比较光滑的,发芽的土豆不可食用。将土豆洗净之后去皮,以前一直很烦那些瓜果处理后的皮,现在安装了垃圾处理器方便多了,一键粉粹超省事...
用料:土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺。 土豆去皮切丁,火腿切圈。 放入烧开水的锅中煮3分钟,捞出沥干。 另起锅放少许油...
红鳟鱼鱼柳放入盘中,涂上一层淡香葱味奶油奶酪,然后卷成卷。将红鳟鱼卷和熟土豆片放入准备好的可容纳约2L的烤盘模具中待用。调味汁做法:葱、姜、蒜、生抽放入碗中混合...
材料:土豆2个,盐适量、孜然粉适量、葱花适量、植物油适量。做法:(1)土豆去皮洗净,切成较厚的片。(2)平底锅刷油,烧热后放入土豆片。(3)翻面煎至土豆片半熟时...
原料:牛肉、土豆1个。 调料:油、葱、蒜2瓣、盐、孜然、酱油、糖、黑胡椒、辣椒面。 用料及简单,只需牛肉或猪肉片即可。 土豆切成稍粗一些的条,适合新手啊,泡入清...
材料:土豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙。 土豆切长粗条,洋葱切粗丝。 选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一...
小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)。煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。...
材料:土豆适量,葱适量,菜油适量,蒜适量,麻油适量。土豆洗净刨皮,用微波炉打到七八成熟,取出来趁热用勺子压下。锅中放油,油烧热后将压软的土豆放进去。中火煎到两面...
鸡翅需要预先处理,提前一天用盐和生抽、白胡椒粉拌匀入冰箱,最好在鸡翅的表面划上一两道,更加入味。起油锅煎鸡翅,煎到两面微黄。加老抽、青花椒粉,少量水,小火煮10...
食材:大号土豆1个、孜然粉适量、辣椒面适量、盐巴少许、味精少许。首先准备一个大号的土豆,将土豆洗净切块。其次切好的土豆用清水冲洗一次,在用清水泡一下以去除过多的...
土豆2个、孜然适量、食盐2勺、鸡精1勺。步骤:土豆削皮,洗净切条,将土豆块放入盆中,加入2勺食盐,1勺鸡精,撒上适量孜然,用手抓搅匀,让调料分布均匀。向蒸锅中放...
主料:培根适量,土豆两个,红葱头适量或洋葱一个,胡罗卜一个,青豆、玉米粒适量,马苏里拉奶酪适量,剩米饭适量。调料:盐,黑胡椒粉,意大利综合香料少许。将培根、土豆...
材料:土豆,马苏里拉芝士,胡萝卜,白洋葱,黄油,黑胡椒。 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。 土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工...
食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。煮好后趁热把皮去掉。用刀轻轻压扁土豆。平底锅倒入...
土豆切片泡下水洗净淀粉。葱切葱花,蒜瓣拍扁。锅中入油,油热加入葱花蒜瓣,炒出香味加入豆瓣酱,炒出红油倒入土豆片。翻炒均匀。沿锅边淋入少许酱香或生抽,加少许糖,依...
主料:土豆200克、青椒30克。 辅料:干辣椒5个、葱1段、蒜1瓣、盐1克、食用油4克、生抽4克、花椒粉0.5克、孜然粉1克。 土豆切片,青椒切块,干辣椒切小块...
食材:大号土豆 1个,孜然粉 适量,辣椒面 适量,盐巴 少许,味精 少许。首先准备一个大号的土豆就可以了,一个人的话是随便够吃的,将土豆洗净切块。其次切好的土豆...