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菜干粥做法步骤
准备粳米准备红萝卜干。准备瑶柱。准备菜干。将红萝卜干、瑶柱、菜干倒入容器中，浸泡三十分钟，清洗干净。粳米也浸泡三十分钟，清洗干净。排骨焯水，加入适量清水。大火煮...
2024-07-02 -
咸排骨菜干粥怎么做
排骨350g，白菜干50g，米100g，姜1块。步骤：排骨提前一天用20ml盐腌一天，菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段。把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗...
2024-07-02 -
皮蛋瘦肉菜干粥
食材：皮蛋2个、瘦肉100克、大米1米杯、糯米1/2杯、白菜干1大把、海盐-腌瘦肉适量。置一大碗放一蒸餸架，把瘦肉放在架子上，表面撒面海盐，翻面，再撒一层海盐，...
2024-07-02 -
晒包菜做法步骤
包菜干在制作时只需要准备新鲜的包菜和适量的食用盐，但是在制作它的时候，外面天气一定一定要晴朗，而且温度要比较高，因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外，还要准备一个...
2024-07-02 -
如何做杂粮干粥
杂粮包200g、油、盐、鸡精、青菜、胡萝卜。将杂粮洗干净后，浸泡30分钟上锅内加水和杂粮一起煮。中间要不时开锅盖翻动，以防粘锅。熬制20分钟后即可出锅。一锅美味...
2024-07-02 -
自制梅干菜步骤
将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4一5天。待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝。将干菜丝放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁...
2024-07-02 -
清蒸菜干怎么做
把泡发好的梅干菜挤掉水分，备用，取一个碗里面放入适量的酱油、蜂蜜调均匀。把后腿肉放在调料的碗里面，均匀的抹上调料，腌制20分钟。锅内油烧至八成热，将腌制好的肉皮...
2024-07-02 -
蚝干粥
食材：蚝干200公克，白米250公克，香菇50公克，胡萝卜100公克，葱段30公克，姜片3片，水2500㏄，盐2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙。蚝干洗净泡水1小...
2024-07-02 -
菜干怎么煮好吃又简单
筒骨砍成快，洗净；菜干浸泡一个小时后，洗净，剪成段状。热锅，下姜片，放筒骨，稍稍炒一会儿，等骨头表面基本不见红就起锅，备用。然后把筒骨、菜干、姜片、蜜枣和适量水...
2024-07-02 -
菜干煲汤广东做法
食材;菜干适量、猪肉200克、胡萝卜一个、陈肾一个、食盐适量。锅里烧开水，把菜干放进锅里浸泡半小时以上，然后捞出，沥干水分，然后切成段，装碗里备用。准备其他材料...
2024-07-02 -
梅菜干的做法
用料：雪里红3000克、盐90克。选择太阳好的天气，雪里红洗干净，放到太阳底下晒到水干打焉，切粒，加盐使劲搓，芥菜味特别冲，刺眼睛和鼻子搓到都返绿了就行，装到干...
2024-07-02 -
菜干的做法大全
菜干猪骨汤材料：猪骨500克，菜干50克，红萝卜1根，玉米2根，马蹄100克，蜜枣2颗，盐1/2小匙。做法：菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉...
2024-07-02 -
贡菜干的做法
食材：贡菜250g、五花肉适量、虾油1勺、盐适量、味精适量、蒜头3颗。五花肉切片，贡菜切段；锅烧热，下五花肉煸出油；放入贡菜，和五花肉翻炒一会，加入虾油盐味精，...
2024-07-02 -
菜干的做法
食材：白菜适量。清水适量。 买回的白菜，用清水稍泡几分钟，这样容易洗掉菜心里夹的沙粒。 将所有的白菜，都洗干净，注意不要掰开，这样容易晒制。 锅中放入热水煮滚。...
2024-07-02 -
蒸菜干怎么做
将菜干洗净，用冷清水泡5分钟，直至泡软。准备好红糖和白砂糖，备用。将泡软的菜干切断，在蒸锅上铺好，放少许盐。五花肉洗净，放入沸水中煮2分钟。将焯好水的五花内切成...
2024-07-02 -
菜干炖肉的做法
原料：?广东白菜干、五花肉、油、生抽、老抽、番茄沙司、冰糖。菜干泡好，清洗出沙砾，切去根部不用，再切成段备用。五花肉切块。锅内加少许油，加入适量冰糖炒至焦糖色，...
2024-07-02 -
梅菜干扣肉怎么做
梅干菜浸泡十分钟，充分洗净，直到水清澈，如果较长，还要切一下。五花肉用刀刮去浮油，有杂毛的也一并拔去，洗净。锅中加桂皮、茴香、生姜片，将大块的五花肉放进去，冷水...
2024-07-02 -
排骨菜干煲
排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。红萝卜、...
2024-07-02 -
高丽菜干怎么做
高丽菜干200公克，盐1/4小匙，鸡粉少许，糖1/2小匙，辣椒酱1大匙，辣油1/4小匙，香油1小匙。高丽菜干洗净，放入沸水中略为氽烫，再捞出沥干水分，放入容器中...
2024-07-02 -
墨鱼菜干瘦肉粥的做法
食材：干墨鱼300克、猪肉20克、盐少许、葱姜适量、食用油少许。将干菜用清水浸泡一些，将干菜泡制微微发软即可。两干菜泡软之后，用清水清洗一下。将干墨鱼放入温水中...
2024-07-02