准备食材:食材要根据自己的爱好来购买,在准备一些青椒,喜欢吃豆腐的可以准备一些,有白豆腐和鱼豆腐两个供大家参考,金针菇,土豆,土豆要切成片,年糕,生菜,牛肉,娃...
食材:五花肉500克、牛柳500克、生菜500克、杏鲍菇500克、蟹味菇500克、韩国辣酱500克、韩国泡菜500克、料酒500克。步骤:(1)将猪五花肉切成薄...
先将肉洗净后切成薄片或丝,加入10克生抽、10克料酒、5克盐和胡椒粉;再加入适量的辣椒粉,用手抓匀后倒入一点玉米油;让肉裹上一层油锁住水分,腌制10分钟左右即可...
食材:鱿鱼适量、五花肉适量、鸡心适量、牛肉适量、海鲜酱油适量、香辣酱适量、烤肉酱适量、咖喱粉适量、五香粉适量。 准备好蘸料腌制鸡心。 用研磨的花生、孜然、芝麻粉...
主料:五花肉250克,香菇3-5只,生菜一大颗,盐适量(撒香菇上),玉米油适量。辅料:腌肉用料:耗油20克,生姜4-5片,盐5克,糖10克,料酒20克。准备好所...
将五花肉加盐,胡椒粉,生抽,辣椒油,姜蒜,洋葱,红椒放一起,用手拌匀,腌制30分钟。烤肉做法如下:准备材料:五花肉 230克、洋葱 半只、青椒 适量、盐 适量、...
准备食材:五花肉230克、洋葱少许、红椒少许、生抽少许、盐少许、姜少许、辣椒粉少许、料酒少许、橄榄油少许、白糖少许、耗油少许、香菜少许、生菜少许。首先把五花肉洗...
把买来的五花肉切片,不要太厚也不要太薄,大约每片5mm。加入料酒去腥,加入烤肉料,一勺生粉抓拌均匀,腌制半小时。烤盘铺上锡纸或者吸油纸。肉平铺上去,放入烤箱,2...
肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝...
五花肉去皮,切成条状。加适量蜂蜜、雪碧、去腥减腻。沥干水分,加一些海鲜酱、韩式辣酱、适量黑胡椒、生抽、蒜末、盐。用手抓拌均匀,腌制10分钟。电饼铛刷适量油。放入...
食材:肉片若干、腌料适量。 五花肉切片。五花肉最香、最好吃。 撒上烤肉腌料。 再来少许料酒。 拌匀腌制10分钟。 平底锅刷油,放上肉片,煎至两面金黄即可。 包上...
烧烤的秘制配方:牛肉:将牛肉串好置火上烧烤一下,两面撒盐,在锡纸上淋上油,撒上鸡粉,裹紧锡纸,一定要紧,锡纸开口处错开位连续裹6-7层,裹严实,保证不能漏气,上...
第一步把五花肉切块。然后配料切好,放一旁备用。将五花肉,姜,洋葱,料酒,红椒,辣椒粉,生抽,耗油,盐,辣椒粉,橄榄油放一起,抓匀,腌制2小时。电饼铛预热2分钟。...
五花肉切大段,下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里,倒入料酒。倒入两勺生抽,拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上,抹上...
取适量的香油和花椒以及辣椒粉,适量食用盐和味精以及酱油或孜然粉。把准备好的里脊肉洗净以后控干,再把它切成二厘米见方的块状,把除孜然粉以外的其他调味料,全部放到切...
腌制烤肉需要先把购买好的猪肉切成片状,再把它和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀,然后取出花椒粉、食盐、五香粉、蚝油这几样调味料倒入猪肉内拌匀。接着再往猪肉中倒入适量...
主料:羊肉(肥瘦)400克。辅料:食盐1茶匙、孜然2勺、植物油适量、水适量、辣椒粉1勺。做法:(1)羊肉在没有完全解冻时切成尽可能薄的片,解冻后漂洗掉血水,沥干...
准备材料:猪肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、盐5克、辣椒粉适量。先将猪肉洗净后切成片,或者切成条,注意不要太细,装入容器中。加入生抽、料酒、盐...
小奶锅一只,倒红酒,大火煮沸后,立即转小火再煮1分钟,离火。味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀,再加入生抽、蜂蜜、糖、盐,大火煮沸到糖全部溶解,关火,放一边放凉...
食材明细:牛肉1kg,洋葱1个,料酒2匙,生抽2匙,淀粉1匙,蘸料2包,盐适量,蚝油2匙。牛肉断筋后切厚片,放入除蘸料以外的所有辅料,腌制1小时。饼撑放平,放在...