准备料汁:料酒30克,生抽30克,老抽15克,耗油45克,白糖40克,胡椒粉15克,蒸鱼豉油30克,葱和姜,红椒粉和大蒜粉各一大勺,红椒粉可以用奥尔良腌料代替,...
空气炸锅烤鸡不需要用锡纸,用锡纸是为了防止烤鸡糊的,但是用空气炸锅只要调整好温度和时间,就不会糊。空气炸锅是一种可以用空气进行油炸的机器,可以用热空气吹走食物表...
准备食材:鸡胸肉500g,生姜适量,黑胡椒适量,椒盐适量,生抽适量。鸡胸洗干净,切块,锅中放料酒葱姜煮熟,捞出,晾干。加生姜黑胡椒椒盐生抽腌制20分钟。空气炸锅...
准备三黄鸡一只,先洗干净,去头去脚,用厨房纸洗干净水分。准备好盐和黑胡椒粉。先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下,葱放...
材料:三黄鸡一只,洗干净,去头去脚用厨房纸洗干净水分。 准备好盐和黑胡椒粉。 先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下,葱...
准备料汁:料酒30克,生抽30克,老抽15克,耗油45克,白糖40克,胡椒粉15克,蒸鱼豉油30克,葱和姜,红椒粉和大蒜粉各一大勺,红椒粉可以用奥尔良腌料代替,...
材料:三黄鸡一只,料汁材料:料酒30克,生抽30克,老抽15克,耗油45克,白糖40克,胡椒粉15克,蒸鱼豉油30克,葱和姜,红椒粉和大蒜粉各一大勺,红椒粉可以...
准备鸡爪、生抽、蚝油、盐、老抽、料酒、材料包(桂皮 八角 香叶 小茴香等等一类)、烧烤料、孜然粉、葱姜蒜。鸡爪洗干净,把指甲切掉,放到水中泡一会血水。把 葱姜蒜...
整鸡洗净去头去脖子,控干,找个容器,加入腌料拌匀,把鸡放进去全身按摩,在皮上用牙签戳点洞,这样更入味,全部弄好找个大小合适的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱过夜。...
鸡肝洗干净泡去血水,没用啥牛奶盐水之类的处理法,筋膜剃得也不是很干净,不觉得腥。 烧开水,满满淋在鸡肝上,轻轻翻动把整个鸡肝都烫变色,水倒掉,再次水烧开注入碗内...
空气炸锅烤鸡的做法:洗干净的鸡用料酒,白糖,盐腌制10分钟左右,然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁;空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸,这样可以接油,烤网也比较好清洗;将处...
材料:鸡腿 8个,姜 几片, 蒜2-3粒。辅料:盐, 芝麻 少许,孜然粉,1勺生抽,1勺料酒,蚝油 1勺,锡纸。鸡腿清水浸泡一会,泡去血水,清洗干净后,用厨房纸...
准备三黄鸡一只,洗干净,去头去脚,用厨房纸洗干净水分。准备好盐和黑胡椒粉。先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下,葱放入...
20分钟。鸡胸分两块,用肉锤敲扁,放入容器中。加生抽老抽、粉类,腌制半小时。鸡蛋打散,一个整蛋,一个蛋清。加豆粉搅拌均匀,加一克盐。没豆粉加全麦粉或者玉米淀粉也...
材料:马苏里拉200克,番茄酱适量,火腿适量,各种蔬菜、肉类适量,发好的面皮100克。将发好的面皮,边上裹上芝士碎。放空气炸锅小火烤5分钟,面皮稍微上色,拿出待...
食材:鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少许、干净无水无油碗3个。 蛋清与蛋黄分离,蛋清放于干净无水无油的大碗里,备用。 蛋清加少许白醋,分次...
用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,用湿布擦拭产品的内部和外部。 将本产品放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插头插入有接地的电源...
板栗洗净,用刀在板栗上划条口(用刀轻砍了条口)。板栗倒入锅中,加水(适量少加),盖上盖子煮沸腾10分钟左右,滤掉水分倒入炸锅炸栏里,尽量让板栗开口朝上。空气炸锅...
主料:蛋黄3个、细砂糖11克、盐1/8小匙、蛋白3个、细砂糖45克、玉米油30克、牛奶20克、低筋面粉56克。将蛋黄3个,细砂糖11克,盐1/8小匙放在盆里,用...
材料:速冻油条3根,色拉油适量,吸油纸 1/2张。将空气炸锅通电,调到温度160度,时间设置成3分钟,先进行预热。在空气炸锅预热的时候,用刷子在油条的表面刷上一...