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山药晒干做法
首先，把山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。锅内放水，放上蒸架。水开以后放入山药段。大约蒸15分钟就可以了，不要蒸的太烂。蒸好的山药，待其冷却，我们可...
2024-07-02 -
晒山药的方法
材料准备：清水，刀，一盆90度温水，案板。用清水将山药清洗干净。削去山药的外皮。用刀将山药切成片。将山药片放入90度温水中浸泡半个小时（目的是将山药的粘液浸泡出...
2024-07-02 -
晒干的山药如何存放
常温通风避光阴凉处保存法。正宗的干山药质地密实，鲜货很结实，因为干山药产区的土壤结构比较特殊，所以长出来的山药也很结实，有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯...
2024-07-02 -
豆角晒干的做法大全
做法一：准备用料。豆角、盐。把长豆角清洗干净；锅内加水加热，加入少量的碱，大火烧开，放入长豆角；豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉；过凉后的长豆角，控干水分...
2024-07-02 -
窝笋晒干的做法大全
做法一材料：莴笋、清水、2勺食盐、1勺食用油。锅中烧一大锅水，水开之后放2勺食盐和1勺食用油，把它们搅散，然后放入切好的莴笋片继续煮，等水将要烧开又没开的时候关...
2024-07-02 -
晒干的香肠怎么吃
把姜、蒜、干辣椒洗净切末，蒜苗洗净切成段，香肠切成斜薄片。大火把姜、蒜、干辣椒放入油锅中爆炒（记住，油不要放太多）。放入蒜苗爆炒两分钟。把炒好的蒜苗等盛出，火调...
2024-07-02 -
葫芦瓜晒干的做法大全
葫芦瓜晒干做法：先把葫芦的外皮刮去。刮皮后，为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点，最好再水洗一下去掉皮屑。把去皮后的葫芦用绳子吊着，挂在家里阴凉干燥通风处，避...
2024-07-02 -
黄瓜晒干做法
将黄瓜全部洗干净刨皮后，均匀的摆放在篾席上面，选择好天气，将篾席移到太阳底下暴晒一天，可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中，倒入两袋盐，戴好手...
2024-07-02 -
晒干茄子的做法
鲜茄子十斤清洗，切成肉半再在每一片上切上两刀。切好的茄子挂在太阳底下或通风处晾晒，大约要一周以上，晒干。待茄子晒干取下茄子，用冷水冲洗，洗去黄水，涩味，洗茄子的...
2024-07-02 -
生姜晒干的做法大全
生姜直接切片然后晾干，这时最常见的一种方法，很多家庭干制姜都是这样做的，这种方法比较简单，主需要将生姜切薄片，注意均匀，否则姜片不容易同时晒干，若是切片太厚，姜...
2024-07-02 -
晒干凤眼果怎样食用
用料：羊肉400克、干辣椒5克、凤眼果300克、香叶2片、桂皮5克、葱1根、姜10克、蒜10克、红萝卜50克、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、蚝油1匙、酒1匙、酱...
2024-07-02 -
晒干的萝卜条怎么做
材料：萝卜干、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙。萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条...
2024-07-02 -
香芋晒干怎么做
芋头洗净后，放入锅里，加入清水，用大火隔水蒸一个小时。用筷子能轻轻松松插到芋头里便是熟好啦。将煮好的芋头剥皮，然后切成条状或者片状。将芋头片铺放入果干机中，用6...
2024-07-02 -
晒干的梅杏怎么做
主 料：猪肉(瘦)250克,杏干100克。辅 料：金糕25克。调 料：糖桂花5克,白砂糖30克。猪肉洗净，入锅煮熟，备用。杏干用热水泡好，软后换水去掉酸味，控净...
2024-07-02 -
黄瓜晒干做法步骤
准用料。黄瓜、盐、篾席、不锈钢大盆、手套。将黄瓜全部洗干净刨皮后，均匀的摆放在篾席上面。选择好天气，将篾席移到太阳底下暴晒一天，可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的...
2024-07-02 -
晒干的海鱼怎么做好吃
主要材料：鲤鱼(吹干或轻微熏干)500g、姜片20g、蒜泥20g、细辣椒面5g、葱段5g、黑胡椒5g、圆葱一个半、大红椒一个半、大青椒一个半。辅材：生抽酱油2勺...
2024-07-02 -
晒干的咸猪蹄怎么吃
把咸猪蹄用温水，清洗干净，再切成小方块。把海带提前泡发，洗去泥沙，清洗干净，切成小长条。把切好的咸猪蹄、海带和葱结放入高压锅中，再放入适量的清水。加盖密封，按下...
2024-07-02 -
晒干的小鱼干怎么做好吃
主料：小鱼干50克，炒熟的花生米适量。调料：干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒各适量。将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用;生姜与大蒜切成末...
2024-07-02 -
晒干的咸鲅鱼怎么做好吃
食材：干鲅鱼、山药、剁椒、胡萝卜 、青蒜。做法晒干的鲅鱼冲洗一遍，切成段，沥干水分备用准备新鲜的山药、胡萝卜、青蒜冲洗干净控水备用。山药削皮，切大块，切完后赶紧...
2024-07-02 -
晒干的咸鸡怎么做好吃
准备风干的咸鸡、米酒、一勺糖。风干的咸鸡吃之前冲洗干净，把上面附着的花椒粒去除。 淋上一些米酒并撒上一勺糖。放入蒸锅，水开后蒸15-20分钟即可。 吃的时候将鸡...
2024-07-02