准备风干的咸鸡、米酒、一勺糖风干的咸鸡吃之前冲洗干净,把上面附着的花椒粒去除 ,今天小编就来说说关于晒干的咸鸡怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

晒干的咸鸡怎么做好吃(晒干的咸鸡做法)

晒干的咸鸡怎么做好吃

准备风干的咸鸡、米酒、一勺糖。

风干的咸鸡吃之前冲洗干净,把上面附着的花椒粒去除。

淋上一些米酒并撒上一勺糖。

放入蒸锅,水开后蒸15-20分钟即可。

吃的时候将鸡肉撕成小条,骨头和鸡汁可以留着熬汤或者炒白菜,也别有风味。