材料:鸡腿3个、微辣奥尔良调料2大勺。辅料:面粉、蛋、面包糠。鸡腿上划2刀方便入味。加入微辣奥尔良调料和一小勺的水抹匀腌制一个晚上。将腌制好的鸡腿裹上面粉。然后...
主料:鸡中翅250克、新奥尔良腌料17克、水17克、葱花2克。准备好解冻过的鸡中翅和新奥尔良腌料。鸡中翅洗净用厨房纸吸干水份。17克新奥尔良腌料加17克水混合均...
用料:鸡翅中500克,奥尔良腌料适量,料酒适量,芝麻适量。鸡翅中洗干净控干水分,倒入适量奥尔良腌料,料酒搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱,腌制8小时以上(腌制时间越...
原料:鸡胸肉两块,奥尔良腌料适量,面包糠适量,鸡蛋1个,淀粉一小碗,番茄酱(或甜辣酱)少许。鸡胸肉反复冲水洗净,然后片成大薄片,再用刀背交叉敲打鸡肉。记得要轻轻...
鸡腿500克,面粉15克,菜籽油500克,食盐5克,姜丝4克,生抽5克,料酒4克,米酒3克,胡椒粉3克,香醋3克。 将买来的鸡腿清净干净滤水备用。 在鸡腿上面用...
做法一,用料:鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克。鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡...
做法一,用料:鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克。鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡...
鸡腿2只,油、红烧汁(酱油)、盐、糖、生姜(生姜汁)、料酒、生粉适量。油,红烧汁,盐,糖,生姜汁,料酒,生粉制作腌料,放鸡腿腌制两个小时。腌制前在鸡腿上正反各划...
原料:鸡腿、葱、红烧酱油、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜。将鸡腿清洗干净,去掉多余的油脂部分,再用刀竖着切也刀,这样方便入味。来调一下酱汁,如果喜...
空气炸锅烤鸡腿的做法:将鸡腿洗净,在肉多的地方切几刀,葱姜切片。将葱,姜,生抽,料酒,十三香,放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡腿放进空气炸锅烤篮中,设置200度10...
将买来的鸡腿清净干净滤水备用。在鸡腿上面用刀划上一两刀放入碗中,倒入料酒、生抽、香醋、食盐、胡椒粉、花椒粉等调料拌匀腌制15分钟入味。在腌好的鸡腿上面撒上面粉搅...
准备材料:鸡腿2个,葱1段,姜1块,生抽1勺,料酒1勺,十三香1克,盐2克。鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡腿放...
主料:鸡腿4只、奥尔良腌料适量 中筋粉120克 玉米淀粉30克 苏打粉2克 盐2克。鸡腿洗净正反割几刀,撒上适量奥尔良腌料均匀粘在鸡腿上。保鲜膜封好冷藏24小时...
食材:鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡腿放入空气...
用料:鸡腿4只、料酒3勺、盐1勺、姜蒜2勺、生抽2勺、蚝油1勺、面包糠适量、鸡蛋1个。鸡腿泡出血水,厨房纸擦干水分。放入生抽,蚝油,料酒,姜蒜粉,盐腌制两个小时...
做法一用料:鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克。鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡腿...
先把排骨斩段,过沸水捞出;葱切段;姜切片。将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面...
用空气炸锅制作香酥鸡翅十分简单,首先,我们将鸡翅洗净,然后划上花刀,以便烤鸡翅入味。然后,将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中,再把鸡翅放入一起腌制半个...
主料:翅中250g、奥尔良腌料15g。 辅料:水适量、葱花适量。 准备好鸡中翅和新奥尔良腌料。 鸡翅中,洗净,吸干水份。 奥尔良腌料加水混合均匀。 把翅中放腌料...
原料:鸡边腿2只、新奥尔良腌料1包、葱2段、蒜2瓣、料酒2汤匙。 鸡边洗净腿去骨。 用刀背轻轻捶打鸡腿肉,使鸡肉肉质松散。 葱斜切片,蒜拍扁。 鸡腿肉入盆,加料...