主料:绿豆粉丝4捆,辅料:圆白菜绿叶100克;鸡蛋2个;大葱少许;干辣椒3个。调料:盐5克;鸡精5克;香油少许;老抽少许。粉丝一定提前抖散,并用少许的老抽;香油...
原料:白菜,白糖,香醋。 白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开。 红尖椒洗净切小段。 蒜瓣切薄片。 生姜切成细丝。 锅里倒入少许植物油,锅热后倒入白菜...
食材:白菜300g、油适量、盐适量、生姜适量、红尖椒适量、大蒜适量。 白菜去老帮洗净用刀片成薄片。 白菜帮和白菜叶分开。 红尖椒洗净切小段。 蒜瓣切薄片,生姜切...
材料:圆白菜500克、粉丝50克、花生油30克、葱1小段、姜1小块、干辣椒5个、蒜3瓣、酱油2勺、生抽1勺、蚝油1勺、花椒1克、盐2克。葱姜蒜和干辣椒切好备用,...
主料:大白菜400克。 辅料:粉丝100克。 调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克。 佐料:植物油5...
材料:粉丝、白菜、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。粉丝用凉水泡软、待用。白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。把粉丝...
肉馅,鸡蛋,姜粉,蒜粉,料酒,盐,糖,生抽,淀粉,香油,白胡椒面,白菜,粉丝。肉馅解冻后放适合个人口味的姜粉、蒜粉,也可以换成姜末蒜末,加少许料酒、生抽,顺时针...
主料:白菜400g、粉丝100g。 配料:盐适量、食用油适量、腊肠50g、蒜适量。 粉丝,白菜,腊肠准备好。 粉丝放入锅中煮熟。 蒜切碎,腊肠切片。 白菜洗净切...
小扎粉丝,适量牡蛎。粉丝用凉水泡软,牡蛎用水捞一遍,减少咸度,把鸡蛋打在牡蛎上顺一个方向搅匀。圆白菜切细丝,葱姜切细。锅中倒入适量玉米油小火烧热,撒入葱姜爆锅,...
食材:白菜60g、粉丝80g、酱油少许、盐适量。 将粉丝放入水中,浸泡两小时以上,然后冲洗两遍捞出,粉丝很长的可以切短点。 白菜洗干净,切成丝,叶子最好不用。...
材料:熟虾8只、粉丝适量、白菜适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。大白菜洗净掰开。粉丝泡软。熟虾准备好。蒜蓉酱准备好。大白菜焯水变软,切成...
材料:白菜1颗,粉丝适量(爱吃多加一点),鸡蛋1个,姜丝,蒜末,葱花。粉丝用开水泡一下,捞起剪短一点;鸡蛋打好。白菜洗净切丝,先把白菜根放水中一起煮。水烧开,倒...
主要食材:虾干、白菜,粉丝、明虾干、咸肉、姜片。白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净;粉丝用冷水泡发后冲洗干净;锅烧热后加入植物油烧...
准备粉丝500g,大白菜或者娃娃菜一个。将粉丝放入水中浸泡,大白菜洗干净,切好。锅烧热,加入适量油,油热后将大白菜下入锅中翻炒。锅中加入适量水,将粉丝放入锅中。...
材料:粉丝、白菜(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。粉丝用凉水泡软、待用。白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用...
将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;将粉丝用温水泡透,切成段;葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几...
食材:白菜一小颗、肉糜100g、山芋粉丝适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、香葱适量。把白菜切去根部,然后竖着切成几段,放入水中冲洗干净。肉糜中倒入适量...
主料:300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净,蒜切片,虾仁泡好,粉丝准备好。热锅放入油,蒜片爆香。放入白菜炒3...
主料:白菜300克、粉丝100克、火腿100克。辅料:猪油1汤匙、盐适量、葱适量、姜适量、浓汤宝半个、白胡椒粉少许。将白菜洗净,粉丝用热水泡软备用。葱切节,姜切...
材料:大白菜适量,粉丝适量,五花肉适量,姜适量,蒜适量,盐适量,蚝油适量。.所有材料洗净备用。五花肉焯水洗净,切成片。大白菜切丝,粉丝用水泡软。锅里放少量油,下...