腰豆一罐、鸡蛋一个、椒盐适量、盐适量、鸡粉适量、绍酒适量、麻油适量、红辣椒适量、葱适量、干生粉适量; 腰豆从罐头取出,滤去水分,冲洗干净,葱和红辣椒切末。调味料...
蜂蜜、鸡翅辅、料姜块、蒜瓣、酱油、五香粉、白酒。制作过程:将鸡翅去掉绒毛和杂质,用清水洗净,擦净表面水分。把大葱洗净,切成小段,姜块洗净,拍散;蒜瓣拍碎。用刀在...
选三块鸡腿肉,切块,(块不要太大,以防不好炸熟;也不要过小,不然炸完会柴),放入少量生抽(约2茶匙),盐1/3茶匙,白胡椒粉1/2茶匙和切块的蒜(蒜块可以大一点...
鸡肉切小块,大蒜切片。用所有调料将鸡肉拌匀放置冰箱腌制,隔夜最佳。将所有炸粉类材料混合,将鸡肉裹上一层炸粉。锅内倒入适量油、油热后放入鸡块炸至金黄后捞起、稍凉后...
原料:红腰豆200克、番茄300克、甜玉米粒半杯、鸡清汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。 红腰豆,用清水浸泡数小时备用。 番茄切块,加入泡好的腰豆,鸡清...
盆里准备300克面粉,加上一勺白糖,15克食用油,用适量的温水揉成光滑的面团。和好的面团上抹上一层食用油,盖上保鲜膜醒发三十分钟。再取50克面粉加上三克盐、少许...
原料:带骨鸡胸肉2个、葱。 段3根、姜5片、大蒜3瓣。 调料:酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量。 炸粉:地瓜粉150G、面粉50G、椒盐粉适量、辣椒...
主料:鸡腿3个。 辅料:鸡蛋个生菜1颗。 调料:蒜1个、料酒2克、生抽适量、淀粉适量、五香粉少许、椒盐适量、红薯粉丝适量、芝麻油适量、白糖适量。 鸡腿洗净去大骨...
食材:青虾、青红辣椒、盐、葱。将青虾去虾线,虾爪,青红椒洗净切成丁,葱洗净切成末;坐锅点火放入油,油六成热时,放入青虾炸透捞出;锅内留余油,油热倒入青红椒丁、葱...
原料为猪腰2个,萝卜100克。调料为盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。猪腰撕去外膜,从中间剖开,批去腰臊,在猪腰的两侧剞一字花刀纹,焯水;萝卜洗净,挖成球,...
主料:水发海参500克、红腰豆、猪蹄1只、老鸡半只,赤肉500克,排骨500克;辅料:元贝2粒,虾米50克,猪皮适量;调料/腌料:老抽、精盐。取水发海参500克...
原料:带骨鸡胸肉2个、葱段3根、姜5片、大蒜3瓣。调料:酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量。炸粉:地瓜粉150G、面粉50G、椒盐粉适量、辣椒粉适量、...
鸡翅中8个、普通面粉、黑胡椒粉2茶勺、盐、料酒少量。 做法:先把鸡翅洗干净,然后拿把剪刀把鸡翅竖着一剪二。把料酒倒入剪好的鸡翅撒入适量的盐,要注意一定要均匀的让...
大锅中下油,中火加热。放入肉肠,煎3分钟,至肉肠焦黄,同时将肉肠拨碎。取出放在纸巾上。锅里放入大蒜和鼠尾草,爆炒30秒。加入白腰豆、鸡汤和120毫升水。不盖锅盖...
准备用料:红腰豆、水、高压锅等。选取新鲜的红腰豆,煮之前把红腰豆放在清水里面浸泡1-2个小时。把红腰豆放到高压锅里面加适量的水。水开后20分钟后即可关火出锅。红...
原产地不同,红腰豆的原产于南美洲,而红芸豆原产于山西。所属不同,红腰豆属于蝶形花科腰豆属,而红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物。营养成分不同,红腰豆含有丰富的...
用料:鸡胸肉300克、面包糠20克、姜5克、葱5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖3克、胡椒粉3克、食盐5克。姜切丝、葱切葱花,鸡胸肉切块。倒鸡胸肉,加料酒、胡椒粉...
原料:蘑菇200克,鸡蛋2个,面粉100克,素鲜汤150克,植物油500克。生姜片,精盐,黄酒,麻油各适量。蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出,沥干水分。炒锅上火,放...
红腰豆烧海参。主料:水发海参500克、红腰豆、猪蹄1只、老鸡半只,赤肉500克,排骨500克。辅料:元贝2粒,虾米50克,猪皮适量。调料/腌料:老抽、精盐。做法...
盐酥鸡空气炸锅炸12-15分钟左右,然后等出锅就行了。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气...