用料:鸡胸肉300克、面包糠20克、姜5克、葱5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖3克、胡椒粉3克、食盐5克,我来为大家科普一下关于盐酥鸡的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

盐酥鸡的家常做法(盐酥鸡的家常做法介绍)

盐酥鸡的家常做法

用料:鸡胸肉300克、面包糠20克、姜5克、葱5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖3克、胡椒粉3克、食盐5克。

姜切丝、葱切葱花,鸡胸肉切块。倒鸡胸肉,加料酒、胡椒粉、生抽、姜丝、葱花、面包糠搅拌均匀。

锅中倒油,大火烧至七成热,放入鸡块,大火炸至表面金黄即可。